أفضل وصفات

4.1/5 (7 votes )

غراتان البطاطا بالدجاج و صلصلة البشاميل

نقلي البطاطا و نتركها جانبا. نحضر اليشاميل. نحضر الدجاج:نأخذ كامل الدجاج الأبيض و نضيف الملح والفلفل، الأعشاب والخردل ثم نتركه في الثلاجة مدة 15 دقيقة. في وعاء صغير، نضع…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 6 شخص.
  • repas الأطباق.
  • time 45 دقيقة.
الإكتشاف
0/5 (0 vote )

طاجين الزيتون

نغلي الزيتون لمدة 10 دقائق ثم نقطر الزيتون . نقلي الدجاج مع  زيت  إيليو، بصل مرحي و التوابل. نضيف 1/2 لتر ماء و نغلي الكل نضيف شرائح الجزر،الزيتون و نترك للطهي. في نهاية…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 06 شخص.
  • repas الأطباق.
  • time 40 دقيقة.
الإكتشاف
0/5 (0 vote )

اللوبيا و القشدة

اغسلي اللوبيا بالماء البارد و قطريها في كسكاس ذوبي مارغارين فلوريال في مقلة عندما تذوب المارغارين، ضيفي اللوبيا léguste في المقلاة و خليها طيب على نار هادئة لمدة 5 دقائق،و…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 4 شخص.
  • repas المقبلات.
  • time 10 دقيقة.
الإكتشاف
0/5 (0 vote )

مربعات باللّيمون

نسخن الفرن على درجة حرارة 180° في وعاء، نخلط الفرينة، سكر أبيض سكّر و مسحوق العجينة نضيف المرغرين فلوريال نخلط حتى الحصول على عجينة بدأت تتشكلّ نطهي في الفرن 30 دقيقة…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 08 شخص.
  • repas التحلية.
  • time 40 دقيقة.
الإكتشاف
4/5 (2 votes )

شرائح دجاج محشية

 نضع  شرائح الدجاج فوق سطح نظيف. نحشيهم بالسبانخ والجبن الأبيض،نرش الملح و الفلفل الأسود  ونضيف الثوم، نلفه جيدا ونسقيه بخليط (النشاء و عصير الليمون و الكريمة…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 5 شخص.
  • repas الأطباق.
  • time 40 دقيقة.
الإكتشاف
3/5 (4 votes )

(ريفاني (كعة تركيّة

للشراب: نخلط الماء بالسكرالأبيض سكّر سفيتال في كسرونة. نضيف سكر فانييا ونترك للغليّان بعض الّدقائق .   للكعك: نسخن الفرن على درجة حرارة 180° مئوية نخلط البيض بالسكرأبيض…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 06 شخص.
  • repas التحلية.
  • time 40 دقيقة.
الإكتشاف
4/5 (1 vote )

خبز السميد الطري

نخلط السميد مع الفرينة و السكر و الزيت و نفركها جيدا. نضيف خميرة الخبز و نخلط بالماء الدافئ تدريجا و ليس دفعة واحدة مع العجن تقريبا لمدة 10 دقائق ثم نضيف الملح مع مواصلة…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 4 شخص.
  • repas المقبلات.
  • time 20 دقيقة.
الإكتشاف
0/5 (0 vote )

بسباس مشوي

نقي البسباس و قطعيه على اثنان بالطول. سخني 1 ملعقة كبيرة زيت اليو و حطي معاها البسباس خليهم يتقلاو لمدة 10 دقائق. حتى يتحمرو شوية  بعد 5 دقائق ضيفي الثوم مقطع و فرغي عصير…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 6 شخص.
  • repas مرافقة.
  • time 15 دقيقة.
الإكتشاف
4/5 (1 vote )

Quiche aux Poireaux

اغسلي و قطعي الكراث إلى قطع طيبيه في مقلاة مع الزبدة و شوية ماء لمدة 20 دقيقة  عندما يطيب اسحقيه بالشوكة  حلي العجينة في قالب و ثقبيها بالشوكة  دردري الشابلور و…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 6 شخص.
  • repas الأطباق.
  • time 25 دقيقة.
الإكتشاف
4/5 (1 vote )

رولي بالمربى

نسخن الفرن بدرجة 180 بواسطة خلاط كهربائي، نمزج البيض و السكر و الفنيليا حتى نحصل على خليط أبيض. نضيف الفرينة و الخميرة المغربلتان و نمزج بواسطة مرفقة. نسكب الخليط في صينية…
  • fourchette fourchette fourchette
  • repas التحلية.
الإكتشاف
4/5 (1 vote )

غراتان الدجاج والقرعة

سخني الفرن إلى 6 (180 درجة مئوية). اغسلي القرعة وقطيعها إلى شرائح. اغمربها في كمية كبيرة من الماء المغلي المملح لمدة 10 دقائق ثم صفيها. قشري وقطعي البصل. قطعي الدجاج.  في…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 4 شخص.
  • repas الأطباق.
  • time 30 دقيقة.
الإكتشاف
0/5 (0 vote )

كسكس باللحم المشوي

لطهي اللحم: قطعي الثوم والبصل حطي شوية زيت فلوريال  في قدرة، اطهي اللحم قليلا على النار ثم ضيفي الثوم والبصل. اطهي الكل لمدة 15 دقيقة على نار متوسطة. لتحضير الصلصة: ضعي…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 6 شخص.
  • repas الأطباق.
  • time 20 دقيقة.
الإكتشاف