أفضل وصفات
4.1/5 (7 votes )
غراتان البطاطا بالدجاج و صلصلة البشاميل
نقلي البطاطا و نتركها جانبا. نحضر اليشاميل. نحضر الدجاج:نأخذ كامل الدجاج الأبيض و نضيف الملح والفلفل، الأعشاب والخردل ثم نتركه في الثلاجة مدة 15 دقيقة. في وعاء صغير، نضع…-
-
6 شخص.
-
الأطباق.
-
45 دقيقة.
0/5 (0 vote )
طاجين الزيتون
نغلي الزيتون لمدة 10 دقائق ثم نقطر الزيتون . نقلي الدجاج مع زيت إيليو، بصل مرحي و التوابل. نضيف 1/2 لتر ماء و نغلي الكل نضيف شرائح الجزر،الزيتون و نترك للطهي. في نهاية…-
-
06 شخص.
-
الأطباق.
-
40 دقيقة.
0/5 (0 vote )
اللوبيا و القشدة
اغسلي اللوبيا بالماء البارد و قطريها في كسكاس ذوبي مارغارين فلوريال في مقلة عندما تذوب المارغارين، ضيفي اللوبيا léguste في المقلاة و خليها طيب على نار هادئة لمدة 5 دقائق،و…-
-
4 شخص.
-
المقبلات.
-
10 دقيقة.
0/5 (0 vote )
مربعات باللّيمون
نسخن الفرن على درجة حرارة 180° في وعاء، نخلط الفرينة، سكر أبيض سكّر و مسحوق العجينة نضيف المرغرين فلوريال نخلط حتى الحصول على عجينة بدأت تتشكلّ نطهي في الفرن 30 دقيقة…-
-
08 شخص.
-
التحلية.
-
40 دقيقة.
4/5 (2 votes )
شرائح دجاج محشية
نضع شرائح الدجاج فوق سطح نظيف. نحشيهم بالسبانخ والجبن الأبيض،نرش الملح و الفلفل الأسود ونضيف الثوم، نلفه جيدا ونسقيه بخليط (النشاء و عصير الليمون و الكريمة…-
-
5 شخص.
-
الأطباق.
-
40 دقيقة.
3/5 (4 votes )
(ريفاني (كعة تركيّة
للشراب: نخلط الماء بالسكرالأبيض سكّر سفيتال في كسرونة. نضيف سكر فانييا ونترك للغليّان بعض الّدقائق . للكعك: نسخن الفرن على درجة حرارة 180° مئوية نخلط البيض بالسكرأبيض…-
-
06 شخص.
-
التحلية.
-
40 دقيقة.
4/5 (1 vote )
خبز السميد الطري
نخلط السميد مع الفرينة و السكر و الزيت و نفركها جيدا. نضيف خميرة الخبز و نخلط بالماء الدافئ تدريجا و ليس دفعة واحدة مع العجن تقريبا لمدة 10 دقائق ثم نضيف الملح مع مواصلة…-
-
4 شخص.
-
المقبلات.
-
20 دقيقة.
0/5 (0 vote )
بسباس مشوي
نقي البسباس و قطعيه على اثنان بالطول. سخني 1 ملعقة كبيرة زيت اليو و حطي معاها البسباس خليهم يتقلاو لمدة 10 دقائق. حتى يتحمرو شوية بعد 5 دقائق ضيفي الثوم مقطع و فرغي عصير…-
-
6 شخص.
-
مرافقة.
-
15 دقيقة.
4/5 (1 vote )
Quiche aux Poireaux
اغسلي و قطعي الكراث إلى قطع طيبيه في مقلاة مع الزبدة و شوية ماء لمدة 20 دقيقة عندما يطيب اسحقيه بالشوكة حلي العجينة في قالب و ثقبيها بالشوكة دردري الشابلور و…-
-
6 شخص.
-
الأطباق.
-
25 دقيقة.
4/5 (1 vote )
رولي بالمربى
نسخن الفرن بدرجة 180 بواسطة خلاط كهربائي، نمزج البيض و السكر و الفنيليا حتى نحصل على خليط أبيض. نضيف الفرينة و الخميرة المغربلتان و نمزج بواسطة مرفقة. نسكب الخليط في صينية…-
-
التحلية.
4/5 (1 vote )
غراتان الدجاج والقرعة
سخني الفرن إلى 6 (180 درجة مئوية). اغسلي القرعة وقطيعها إلى شرائح. اغمربها في كمية كبيرة من الماء المغلي المملح لمدة 10 دقائق ثم صفيها. قشري وقطعي البصل. قطعي الدجاج. في…-
-
4 شخص.
-
الأطباق.
-
30 دقيقة.
0/5 (0 vote )
كسكس باللحم المشوي
لطهي اللحم: قطعي الثوم والبصل حطي شوية زيت فلوريال في قدرة، اطهي اللحم قليلا على النار ثم ضيفي الثوم والبصل. اطهي الكل لمدة 15 دقيقة على نار متوسطة. لتحضير الصلصة: ضعي…-
-
6 شخص.
-
الأطباق.
-
20 دقيقة.