أفضل وصفات

4.3/5 (3 votes )

فطائرالبطاطا بالجزر

نقشر و نقطع البطاطا والجزر، نطهى في الماء مع القليل من الملح .في إناء خاص بالسلطة،نضيف البيض،الفرينة،التوابل،الجبن المبشور،البطاطا و الجزر ثم نخلط الكلّ.نشكل كريات…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 06 شخص.
  • repas المقبلات.
  • time 40 دقيقة.
الإكتشاف
0/5 (0 vote )

رقائق القرعة

  نغسل و نقشرالقرعة بالطول،نضع القرعة في إناء في إناء نضع زيت إيليو ،  الثوم المرحي ونضيف عصيراللّيمون. نضيف القرعة للمزيج و نخلط الكلّ. يحمَى الفرن الى 200 درجة مئوية.…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 08 شخص.
  • repas المقبلات.
  • time 15 دقيقة.
الإكتشاف
2/5 (1 vote )

دوبارة

في اليوم السابق، ضعي الحمص في كمية كبيرة من الماء. وقطريها في الغد.  في قدر كبير، يُطبخ الحمص مع أوراق الرند والزيت فلوريال مع قليل من الملح و 1 لتر من الماء لمدة 30 دقيقة…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 4 شخص.
  • repas الأطباق.
  • time 50 دقيقة.
الإكتشاف
4/5 (2 votes )

شربة لوبيا

يقلّى معجون الثوم في كمية من زيت إيليو (Elio) مع التوابل والفاصولياء بعد تقطيرها من الماء لمدّة 5 دقائق على نار هادئة جدّا. يضاف الماء بعد ذلك (ضعف حجم الفاصولياء) يقفل قدر…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 6 شخص.
  • repas الأطباق.
  • time 60 دقيقة.
الإكتشاف
0/5 (0 vote )

الكنافة بالكريمة

حلي القطايف باستعمال سمن مدينة مذوب في كاسرونة خلطي كل مكونات الكريمة بالمخفقة ثم حطي الكاسرونة على نار هادئة و حركي حت تثقال الكريمة شوية نحيها من فوق النار و خليها…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 25 شخص.
  • repas التحلية.
  • time 25 دقيقة.
الإكتشاف
0/5 (0 vote )

بلونكات الدجاج

قطعي الدجاج إلى قطع كبار و حمريهم شوية في كوكوت بمارغارين فلوريال ضيفي مكعب المرق، فصات الثوم و البصل المبشور و عود القرنفل و ورق الرند و ضيفي الماء خليهم يطيبو  و…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 6 شخص.
  • repas الأطباق.
  • time 20 دقيقة.
الإكتشاف
4.3/5 (4 votes )

رولي بالليمون

  نسخن الفرن على 220 درجة . إعداد كريمة الليمون: في كسرونة، نضع المرغرين، السكر، 3 بيضات، عصير ومبشور حبتين من الليمون والنشاء. نخفق و نطهي مدة دقيقة على النار حتى يتماسك.…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 08 شخص.
  • repas التحلية.
  • time 30 دقيقة.
الإكتشاف
0/5 (0 vote )

شرائح الصول الملفوفة على الطريقة الهندية

حطي صينية الفرن في الوسط و سخنيه على 200 درجة قطعي 4 قطع ورق الأليمنيوم حوالي 50 سم كل جهة 3 على كل قطعة من الأليمنيوم وزعي البطاطا، البصل و شرائح الصول.ملحي و ضيفي الفلفل…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 4 شخص.
  • repas الأطباق.
  • time 20 دقيقة.
الإكتشاف
0/5 (0 vote )

معمول بالغرس

  في وعاء، نضع الفرينة، السميد الناعم، السكر الناعم، الملح والخميرة نذوب 200غ من مرغرين فلوريال ونضيفها في الوعاء، نخلط ونعجن الخليط حتى يقيس الدهان كل حبيبة نضيف ماء…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 10 شخص.
  • repas التحلية.
  • time 20 دقيقة.
الإكتشاف
0/5 (0 vote )

عجيجات البطاطا بالبصل

 نقشرّو نبشرالبطاطا نبشر الجبن نقشرّ البصل، نخلط مع البطاطا و الجبن نضيف حبة بيض، نضيف الملح و الفلفل الأسود و نشكل عجيجات في مقلاة، نسخن قليل من المرغرين فلوريال…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 06 شخص.
  • repas مرافقة.
  • time 35 دقيقة.
الإكتشاف
0/5 (0 vote )

حرشة بالحليب

في إناء، نضع الدقيق و نخلط مع مرغرين فلوريال نذوب الخميرة في الحليب و نضيف كل المقادير مع الدقيق ثم نخلط الكلّ نتحصل على عجينة سائلة، نترك الحليب يمتصها لمدّة 30 دقيقة…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 10 شخص.
  • repas التحلية.
  • time 40 دقيقة.
الإكتشاف
0/5 (0 vote )

برويات بالجبن

في إناء خاص بالسلطة، نبشر الجزر،نضيف المعدنوس المفروم و 08 قطع جبن أبيضنضيف الملح.،فلفل أسود ونخلط الكلّ.في إناء ، نخلط الفرينة و الماء ، نشكلّ عجينة سائلة نحشي أوراق…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 06 شخص.
  • repas المقبلات.
  • time 30 دقيقة.
الإكتشاف