مرافقة

0/5 (0 vote )

فلافل في الفرن

 شمخي الحمص في الماء الليلة لي تسبق الطهي  اغسلي و قطري حمص léguste خلطيه بالبصل، الثوم، الملح و التوابل ارحي حتى تتحصلي على نوع من السميد ضيفي المعدنوس و غطيه و…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 6 شخص.
  • repas مرافقة.
  • time 40 دقيقة.
الإكتشاف
0/5 (0 vote )

فلفل محشي بالأرز

  نسخن الفرن على درجة حرارة °200ْ . في مقلاة، نسخن زيت إيليو. نطهي اللّحم و البصل. نضيف الأرز، البيض،الكرافس، الثوم و الزعتر نقطع الفلفل على زوج، ننزع البذور و نحشي…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 06 شخص.
  • repas مرافقة.
  • time 30 دقيقة.
الإكتشاف
0/5 (0 vote )

حمص

نشطف حمص ليقوست  و نغمس في الماء لمدّة 10 ساعة نصفي حمص ليقوست ننضع حمص ليقوست في الخلاط، نضيف فصوص الثوم ، عصير اللّيمون و الطحين. نخلط الكلّ و نضيف زيت إيليو حتى الحصول…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 06 شخص.
  • repas مرافقة.
  • time 15 دقيقة.
الإكتشاف
0/5 (0 vote )

بوراك لعجين

للعجينة: نخلط الفرينة مع المايزنا، نضيف الملح و مرغرين فلوريال نضيف الماء و نعجن حتى الحصول على عجينة ناعمة نترك العجينة ترتاح     الحشوة: نقطع شرائح الدّجاج نسخن…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 08 شخص.
  • repas مرافقة.
  • time 50 دقيقة.
الإكتشاف
0/5 (0 vote )

سلاطة العدس

طيبي العدس في الماء لمدة 20 دقيقة وتأكدي بلي طاب مليح ثم قطريه مليح قطعي البصل والطماطم وخلطيها مع العدس ضيفي شوية قصبر وشوية زيت الزيتون وتتبيلة فلوريال ضيفي الملح والفلفل…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 4 شخص.
  • repas مرافقة.
  • time 30 دقيقة.
الإكتشاف
5/5 (1 vote )

مشروب الزنجبيل

نغسل الزنجبيل ثم نقطعه إلى قطع يتم عصر الليمون نخلط الزنجبيل والنعناع في الخلّاط مع القليل من الماء( 25سل) نضيف عصير الليمون،ماء زهر،سكرأبيض سكرسفيتال،سكرفانييا نضيف…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 06 شخص.
  • repas مرافقة.
  • time 20 دقيقة.
الإكتشاف
0/5 (0 vote )

الجزر بالكراميل

نقشرالجزر، البصل، الثوم نغسل المعدنوس نفرم الثوم و المعدنوس في مقلاة، نضع زيت إيليو، البصل، الجزر، سكر أبيض سكّر نترك على نار متوسطة لمدّة 15 دقيقة نضيف الملح،  الفلفل…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 08 شخص.
  • repas مرافقة.
  • time 30 دقيقة.
الإكتشاف
1/5 (1 vote )

عجيجات بالدّجاج و الجبن

  نقطع صدر الدّجاج إلى قطع ، نضيف ملح و فلفل أسود نطهي في زيت إيليو نقشرّ البطاطا، نقطعها إلى قطع صغيرة،  نضيف ملح و فلفل أسود نطهي على البخار نخلط في الميكسر صدور…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 08 شخص.
  • repas مرافقة.
  • time 80 دقيقة.
الإكتشاف
0/5 (0 vote )

تتبيلة اللحم للشواء

  امزجي جميع المكونات للحصول على تتبيلة، واستخدميها لدهن الأضلاع والضلوع قبل وأثناء الطهي. يمكنك أيضا استخدامها كصلصة طبق جانبية.  
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 6 شخص.
  • repas مرافقة.
  • time 5 دقيقة.
الإكتشاف
0/5 (0 vote )

صلصة الخفيفة للسلاطة

في صحن للسلطة، حطي بياض البيض، صلصة الخردل فلوريال، ملح و فلفل أسود. خلطي مليح فرغي تدريجيا زيت فلوريال و الخل مع التحريك ضيفي مايونيز فلوريال بالثوم و الاعشاب ، ثم الماء…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 4 شخص.
  • repas مرافقة.
  • time 5 دقيقة.
الإكتشاف
0/5 (0 vote )

كيش باللّحم المفروم

نحلّو العجينة و نضعها في قالب نثقب بواسطة شوكة ثم نضع صلصة الطماطم نقلّي في مقلاة البصل و نضيف لّحم مفروم و نطهي نضع الحشوة في إناء خاص بالسلطة، نضيف الملح و الفلفل الأسود…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 08 شخص.
  • repas مرافقة.
  • time 55 دقيقة.
الإكتشاف
0/5 (0 vote )

بسباس مشوي

نقي البسباس و قطعيه على اثنان بالطول. سخني 1 ملعقة كبيرة زيت اليو و حطي معاها البسباس خليهم يتقلاو لمدة 10 دقائق. حتى يتحمرو شوية  بعد 5 دقائق ضيفي الثوم مقطع و فرغي عصير…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 6 شخص.
  • repas مرافقة.
  • time 15 دقيقة.
الإكتشاف