غراتان البطاطا بالدجاج و صلصلة البشاميل

  4/5 (6 votes )

  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 6 شخص.
  • repas الأطباق.
  • time 45 دقيقة.

إعداد

  • نقلي البطاطا و نتركها جانبا.
  • نحضر اليشاميل.
  • نحضر الدجاج:نأخذ كامل الدجاج الأبيض و نضيف الملح والفلفل، الأعشاب والخردل ثم نتركه في الثلاجة مدة 15 دقيقة.
  • في وعاء صغير، نضع 3 ملاعق كبيرة من الزيت، ونقطع البصلة إلى أطراف كبيرة.
  • نضيف صدر الدجاج ونطهي الكل.
  • بعدها، نتركه ليبرد ثم نقطعه إلى شرائح رقيقة.
  • في طبق الغراتان، نضع البطاطا، قطع الدجاج ونفرغ البشاميل.
  • نضيف قطع من الجبن الطري أو الجرويار المبشور.
  • نطهي لمدة 15 دقيقة على 200 درجة مئوية.نقلي البطاطا و نتركها جانبا.

Télécharger le PDF de la recette pdf
بطاطا صلصة البيشاميل صدر الدجاج بصلة

تحتاج إلى فكرة؟