وصفات اللحظة

0/5 (0 vote )

سلطة القرنبيط

  تحضير الصلصة:   نخلط كلّ المقاديربالشوكة للحصول على صلصة. نضيف الملح و فلفل أسود   للخضر:   نقشر و نبشر الجزر ننزع قلب القرنبيط و نقطع على شكل شرائح نخلط الخضرالمقطوعة…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 07 شخص.
  • repas المقبلات.
  • time 20 دقيقة.
الإكتشاف
0/5 (0 vote )

مثلج الخوخ

  نغسل الخوخ نغلي الماء في كسرونة كبيرة عند الغليان، نغمر الخوخ في الماء لمدة 5 دقائق نقشر الخوخ ونحيو لعظم ثم نرحيوه بالخلاط الكهربائي في كسرونة أخرى، نضع السكر الأبيض…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 06 شخص.
  • repas التحلية.
  • time 20 دقيقة.
الإكتشاف
0/5 (0 vote )

بريك بالسبانخ و الجبن

نضع السبانخ في قدربها ماء يغلي،ثم نقطعها. نطهي البصل مع الثوم في قليل من الزيت إيليو نضيف السبانخ و نترك للطهي. قبل توقيف الطهي،نضيف حبة بيض مخفوقة ثم نخلط من جديد  نحشي…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 04 شخص.
  • repas المقبلات.
  • time 25 دقيقة.
الإكتشاف
5/5 (1 vote )

كسكس بالمرقة البيضة

نقلي البصل المقطع إلى شرائح مع الثوم المرحي في زيت إيليو نضيف قطعات لحم، ملح فلفل أسود و القرفة نضيف الحمّص  و نغطو بالماء نقطعوا اللّفت و الجزرثم نضيف الخضر في المرقة…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 08 شخص.
  • repas الأطباق.
  • time 40 دقيقة.
الإكتشاف
0/5 (0 vote )

عنب مسبر بالسكر

نغسل و ننشف العنب الأحمر باستعمال الورق الماص. ننزع حبات العنب واحدة بواحدة من العنقود دون إزالة الجذع و نحتفظ بهم على جنب. نحضر ورقتين من ورق الطهي على طاولة العمل. في…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 06 شخص.
  • repas التحلية.
  • time 10 دقيقة.
الإكتشاف
0/5 (0 vote )

الجزر بالكراميل

نقشرالجزر، البصل، الثوم نغسل المعدنوس نفرم الثوم و المعدنوس في مقلاة، نضع زيت إيليو، البصل، الجزر، سكر أبيض سكّر نترك على نار متوسطة لمدّة 15 دقيقة نضيف الملح،  الفلفل…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 08 شخص.
  • repas مرافقة.
  • time 30 دقيقة.
الإكتشاف
0/5 (0 vote )

تارت بالبصل

  قشري البصل. قصيه إلى نصفين. ضعي نصفين على المشواة لمدة 15 دقيقة. ضيفي له الملح والفلفل وحطيه بجنب.   حلي العجينة على السنيوة  قطرها حوالي 26 سم واتركبها. اثقبي العجينة…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 4 شخص.
  • repas مرافقة.
  • time 20 دقيقة.
الإكتشاف
0/5 (0 vote )

دجاج على الطريقة المغربية بالطماطم

 قطعي الدجاجة إلى  8 قطع، ملحي و ضيفي فلفل اسود  قليهم في كوكوت ( قدرة) مع زوج (2) ملعقتان كبار زيت ايليو ، حتى يتحمروا و خليهم بجنب ضفي في القدرة البصل، الثوم، التوابل،…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 4 شخص.
  • repas الأطباق.
  • time 25 دقيقة.
الإكتشاف
4/5 (3 votes )

كعك سهل بالليمون

خلطي الفرينة، السكر ،الخميرة والملح. أضيفي البيض والزيت. أمزجيها بسرعة حتى يتم الحصول على عجينة متجانسة.بمبشر، إستخرجي مبشور الليمون، أضيفيه إلى العجينة.أعصري الليمون…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 08 شخص.
  • repas التحلية.
  • time 35 دقيقة.
الإكتشاف
0/5 (0 vote )

عجيجات بالعدس و الجزر

نقطع البصل إلى قطع، نقلي في زيت إيليو نضيف الجزر المقشر، نغطي بالماء و نترك للطهي 20 دقيقة نطهي العدس الأخضر ليقوست في كسرونة لمدّة 25 دقيقة نسخن الفرن على درجة حرارة 200°…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 08 شخص.
  • repas مرافقة.
  • time 35 دقيقة.
الإكتشاف
0/5 (0 vote )

حساء الخضر

نقشرو نقطع الجزر، القرعة والبطاطانغسل و نقطع الكرافس.نغسل و نقطع الطماطم.نفرم البصل و الثوم.نضع كلّ الخضرفي قدرة مع زيت يليو و نغطي بالماء.نضيف مكعب مرقة .نغطي القدرة…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 06 شخص.
  • repas الأطباق.
  • time 30 دقيقة.
الإكتشاف
0/5 (0 vote )

طاجين اللحم بالجلبانة و القرنون

نضع اللّحم في القدرة بزيت فلوريال، حبة بصل، زنجبيل، ثوم، قطع الطماطم، ملح و فلفل أسودنضيف الماء حتى تتغطى كلّ المقاديرنغطي و نترك للطهي على نارهادئة لمدّة 30 دقيقةعند…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 08 شخص.
  • repas الأطباق.
  • time 50 دقيقة.
الإكتشاف