Présentation

L’unité four à chaux et CO2 d’El Khroub propose le CO2  liquide obtenu après de rigoureuses analyses, afin de répondre aux recommandations de sécurité alimentaire et offrir un produit de meilleure qualité sur le marché.

Le CO2  liquide d’EL Khroub est acheminé sous forme liquide depuis l’usine par une voie routière dans des camions citernes d’une capacité de 20T pour différentes utilisations comme la restauration, préparation et soutirage des boissons gazeuses, régulation du PH…

Utilisation

  • La restauration,
  • Préparation et soutirage des boissons gazeuses.
  • Régulation du PH.
  • Agro-alimentaire, conditionnement de produits frais sous atmosphère protectrice (salades, viandes...).

Conditionnement

Le CO2 liquide est distribué dans des Citernes avec une capacité de 20T.

Ingrédients&Valeurs nutritionnelles

Spécifications produit CO2Valeurs
température -24oC
 pression 17bara
 La pureté de CO2 [%v/v]
H2O Max.5[ppmv/v]
Oxygène Max.5[ppmv/v]
Hydrogène Max.1[ppmv/v]
Nitrogène Max.20[ppmv/v]
Ammoniac Max.2.5[ppmv/v]
Nitriqueoxyde Max.2.5[ppmv/v]
Nitrogènedioxine Max.2.5[ppmv/v]
Non-volatilerésidu Max.10[ppmv/v]
Non-volatileorganiquerésidu Max.1[ppmw/w]
Phosphine Max.0.3[ppmw/w]
Totalhydrocarboné Max.10[ppmv/v]
Acétaldéhyde Max.0.2[ppmv/v]
Aromatiquehydrocarbon Max.0.02[ppmv/v]
 Monoxyde de carbon Max.1[ppmv/v]
 Dioxyde de sulfure Max.1[ppmv/v]
 Sulfite hydrogène Max.0.1[ppmv/v]
Carbonylesulfite Max.0.1[ppmv/v]
Carbonedisulfure Max.0.1[ppmv/v]
Mercaptans Max.0.1[ppmv/v]
Diméthylesulfite Max.0.1[ppmv/v]
Hydrogènecyanite Max.0.5[ppmv/v]
Vinylechlorite Max.0.1[ppmv/v]
Oxyde d’Ethylène Max.0.1[ppmv/v]
Méthanol Max.1[ppmv/v]
Ethanol Max.1[ppmv/v]
Totalautre VolatileOxygénâtes Max.1[ppmv/v]

Fiche technique

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