Cake au café et à la crème

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  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 08 pers.
  • repas Gâteaux et Desserts.
  • time 30 min.

Préparation

Pour le cake :

Mélanger les ingrédients du cake en battant les œufs avec la vanille
Rajouter le sucre et le lait tout en continuant de battre
Ajouter la farine avec la levure chimique
Enfourner le cake à 200°C et laisser cuir sans ouvrir.

Après cuisson, laisser refroidir le cake.

Pour le sirop :
Faire bouillir les ingrédients pendant 5 minutes
Piquer avec une petite fourchette le cake, puis imbiber le de sirop
Ajouter le café à la chantilly puis bien mélanger

Découper le cake en trois étages.
Etaler chaque étage avec la crème parfumée de café et laisser refroidir au frigo pendant 1 heure
Saupoudrer de cacahuètes puis déguster

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Sucre Blanc Skor Cevital Oeuf Huile Lait Farine Vanille Bicarbonate De Soude Levure Chimique Café Crème Chantilly Cacahuète

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