Recettes du moment

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Tarte aux abricots

Faites chauffer à 180°C la pâte brisée en la recouvrant de papier sulfurisé Préparez votre crème fraîche en mélangeant avec les œufs, le sucre blanc Skor Cevital Mixez et versez sur la pate Découpez vos abricots en quatre et disposez-les…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 08 pers.
  • repas Gâteaux et Desserts.
  • time 60 min.
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Galettes de pommes de terre et oignon

Épluchez et râpez les pommes de terre. Râpez le fromage. Émincez l'oignon.mélangez aux pommes de terre, le fromage Ajoutez l'œuf, salez et poivrez Dans une poêle, faites chauffer un peu de margarine Fleurial Laissez cuire 10 minutes environ à feu moyen,…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 06 pers.
  • repas Accompagnements.
  • time 35 min.
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Croquettes aux lentilles et carottes

Coupez votre oignon en morceaux et faites-le revenir dans la poêle avec 1 cuillère à soupe d'huile Elio. Ajoutez les carottes pelées puis coupées en rondelles. Couvrir d'eau et laisser mijoter 20 minutes Faites cuire les lentilles vertes Léguste dans une casserole…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 08 pers.
  • repas Accompagnements.
  • time 35 min.
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Msemen farci au poulet

Pour la farce, Faites revenir l'oignon dans l'huile Elio et ajoutez les morceaux de poulet et les épices. Ajoutez les vermicelles ainsi que les olives vertes puis laissez cuire jusqu'à ce que le jus soit absorbé. laissez refroidir   Mélangez les ingrédients pour…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 06 pers.
  • repas Entrées.
  • time 45 min.
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Tajine Zitoune

Faites blanchir les olives 10min ,Puis egouttez les olives Faites revenir le poulet coupe en morceaux avec l'huile Elio, l'oignon râpé et les épices. Ajoutez 1/2 l d'eau et faites bouillir. Ajoutez les carottes coupes en rondelles,  les olives et laissez cuire. A la fin de la…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 06 pers.
  • repas Plats.
  • time 40 min.
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Tarte aux légumes

Lavez et coupez les aubergines et courgettes en dés puis les faire revenir dans une poêle à l'huile Elio A mi-cuisson, ajoutez les tomates lavées et coupées en rondelles Ajoutez herbes de Provence, sel et poivre. Tapissez le moule à tarte de pâte feuilletée,…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 08 pers.
  • repas Entrées.
  • time 40 min.
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Raisins confits au sucre

Lavez et séchez les raisins rouge à l’aide d’un papier absorbant. Enlevez les raisins un par un de la grappe en laissant la tige et mettez-les de cotés. Préparez 2 feuilles de papier sulfurisé sur le plan de travail. Dans une casserole, portez à…
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  • fourchette 06 pers.
  • repas Gâteaux et Desserts.
  • time 10 min.
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Moussaka

  Nettoyez les aubergines et les couper en tranches. Les disposer sur une plaque de cuisson, arroser d'huile Elio, rajoutez sel et poivre Faites cuire 20 minutes à 200°C. La sauce tomate : Dans une casserole, mettez de l'huile Elio et ajoutez les tomates Rajoutez sel et poivre, ajoutez…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 06 pers.
  • repas Plats.
  • time 60 min.
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Brioche au yaourt

Dans un saladier, mélangez les  yaourts, l’œuf entier, la margarine Fleurial, le sel, le sucre blanc Skor Cevital et le sucre vanillé. Ajoutez la farine, la levure Pétrissez pour former une boule de pâte. Laissez reposer pendant 20 min Pétrissez de…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 08 pers.
  • repas Gâteaux et Desserts.
  • time 115 min.
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Minestrone

Mettez les haricots blancs Léguste dans une casserole, couvrez-les largement d'eau et faites-les cuire, sans les saler pendant 30 min. Épluchez les carottes, lavez les courgettes et le poireau, puis pelez les gousses d'ail. Émincez le poireau et taillez les  légumes…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 06 pers.
  • repas Plats.
  • time 30 min.
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Beignets pommes de terre au thon

Lavez et coupez les pommes de terre en gros dés et faites les bouillir Égouttez et passez à la moulinette. Épluchez l'oignon et émincez-le, faites revenir dans un peu d'huile Elio Salez, poivrez. Égouttez le thon et mettre sur la purée de pomme de terre,…
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  • fourchette 10 pers.
  • repas Accompagnements.
  • time 35 min.
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Ragoût de bœuf aux légumes

Lavez tous les légumes. Épluchez l'ail, l'oignon, les carottes, les navets et les pommes de terre. Mettez à bouillir avec le sel, tous les légumes (sauf les pommes de terre) ,plongez la viande. Laissez bouillir doucement pendant 1 h Ajoutez les pommes de terre Laissez Cuire…
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  • fourchette 06 pers.
  • repas Plats.
  • time 40 min.
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