Recettes du moment

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Lasagne à la sauce bolognaise

Préparation de la sauce bolognaise : Dans une casserole,faites revenir dans l’Huile Elio, l’ail et l’oignon haché puis ajoutez la carotte et le céleri découpés en petits dés. Incorporer la viande et les tomates en dés. Cuire 10 minutes.…
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  • fourchette 06 pers.
  • repas Plats.
  • time 30 min.
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Aubergines farcies façon Moussaka

Préchauffez le four à 180 C. Coupez les aubergines en 2. Les badigeonner d’huile Elio. Mettez au four et laissez cuire pendant 30 minutes. Videz les aubergines. Faire blondir 1 oignon haché dans 2 càs d’huile Elio, ajoutez la viande hachée. Ajoutez les…
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  • fourchette 08 pers.
  • repas Entrées.
  • time 50 min.
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Tourte à la crème de Tomate et au fromage

La Crème de tomate : Dans une casserole, mettez l’ail, l’Huile Fleurial et les tomates. Laissez mijoter 10 minutes. La tourte : Préchauffez le four à 180°C. Dans un saladier, battez les œufs, la crème et la sauce tomates. Salez et poivrez. Étalez…
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  • fourchette 06 pers.
  • repas Entrées.
  • time 40 min.
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Blancs de poulet aux herbes

Déposez les blancs de poulet dans un plat allant au four. Mixez la mayonnaise Fleurial, le yaourt nature, le basilic, l'origan, le thym et la sauge. Badigeonnez les blancs de poulet avec cette sauce. Faites cuire les blancs de poulet pendant 20 mn à 180°C. Coupez les blancs de poulet…
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  • fourchette 05 pers.
  • repas Plats.
  • time 35 min.
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Crumble aux pêches

Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6). Dans un saladier, mélanger du bout des doigts, la farine, le sucre blanc Skor Cevital et la Margarine Fleurial en barquette jusqu’à obtenir une texture de sable grossier. Laver les pêches et couper les en morceaux.…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 06 pers.
  • repas Gâteaux et Desserts.
  • time 10 min.
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Quiche aux oignons caramélisés

Pâte feuilletée : Dans une terrine, mettez la farine et le sel. Faites un puits et ajoutez la margarine Fleurial (en barquette) fondue. Ajoutez l’eau et ramassez la pâte. Farinez le plan de travail, et étalez la pâte en rectangle. Disposez sur la moitié de…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 08 pers.
  • repas Accompagnements.
  • time 55 min.
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Frittata de pommes de terre, mayonnaise et moutarde

Chauffez l’huile Elio dans une poêle Ajoutez les pommes de terre, couvrez et laissez cuire 10 minutes Ajoutez les épinards, l’oignon et l’ail. Assaisonnez de sel et poivre Dans un bol, battez les œufs avec le lait , rajouter la moutarde Fleurial et la mayonnaise…
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  • fourchette 06 pers.
  • repas Plats.
  • time 40 min.
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Tartelettes au caramel et chocolat

Étalez la pâte sablée, et découpez des cercles Posez-les sur un plat et placez-les au réfrigérateur pour 1 heure.   Le caramel : Faites fondre  le sucre Blanc Skor Cevital dans une casserole Lorsque le caramel est formé, ajoutez la margarine…
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  • fourchette 08 pers.
  • repas Gâteaux et Desserts.
  • time 60 min.
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Tourte à la viande hachée

Déroulez une pâte feuilletée et placez-la dans le moule. Piquez la avec une fourchette, puis appliquez de la sauce tomate Faites revenir dans une poêle les oignons, puis ajoutez la viande hachée et faites la cuire. Mettez cette farce dans un saladier, salez, poivrez…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 08 pers.
  • repas Accompagnements.
  • time 55 min.
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Berkoukes

 Dans une marmite mettez  l’oignon avec un peu d’huile Elio puis ajoutez tous les légumes , la coriandre, sel et poivre, paprika Couvrez le tout avec de l’eau puis rajoutez la tomate concentrée avec le berkoukes. Remuez afin que le berkoukes ne colle pas au…
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  • fourchette 06 pers.
  • repas Plats.
  • time 40 min.
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Confiture de grenade

Coupez les grenades en deux et prélevez-en les graines Versez-les dans une grande marmite. Rajoutez-y le sucre Blanc Skor Cevital, le jus des oranges et l'eau de fleurs d'oranger. Ajoutez de l'eau. Laissez bouillir à feu vif durant 5 min. Laissez mijoter sur feu doux une vingtaine de minutes…
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  • fourchette 10 pers.
  • repas Gâteaux et Desserts.
  • time 40 min.
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Petits pains au chocolat

Dans une terrine, mettez la farine et le sel. Faites un puits et ajoutez la margarine Fleurial (en barquette) fondue. Ajoutez l’eau et ramassez la pâte. Farinez le plan de travail, et étalez la pâte en rectangle. Disposez sur la moitié de la pâte la Parisienne en…
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  • fourchette 10 pers.
  • repas Gâteaux et Desserts.
  • time 40 min.
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