Les meilleures recettes

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Mugcake au citron

- Dans un mug, mélangez l’œuf avec le sucre, la farine et la levure. Ajoutez le lait et l’huile.- Pressez le jus du citron et prélevez ses zestes. Ajoutez le jus et la moitié des zestes dans le mug, mélangez à la fourchette.- Faites cuire au micro-ondes…
  • fourchette fourchette fourchette
  • repas Gâteaux et Desserts.
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4.1/5 (10 votes )

Gâteau nuage au citron meringué

Le gâteau au citron Préchauffer le four à 180 degrés. Râper finement le zeste du citron. Fouetter l’œuf avec le sucre Blanc Skor Cevital et le zeste de citron. Ajouter ensuite la crème liquide puis la farine et la levure chimique. Verser la préparation…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 08 pers.
  • repas Gâteaux et Desserts.
  • time 40 min.
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La pâte à choux

Oeufs : 6 Eau : 38 clMargarine Fleurial : 150 gFarine : 225 g
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 6 pers.
  • repas Gâteaux et Desserts.
  • time 15 min.
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Confiture de mandarine

Laver les mandarines. Les égoutter  et enlever les écorces puis les couper finement. Ôter les pépins et les filaments pour ne laisser que la pulpe. Laisser 12 heures dans une terrine avec le sucre. Dans une grande casserole verser les mandarines et les écorces,…
  • fourchette fourchette fourchette
  • repas Gâteaux et Desserts.
  • time 45 min.
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3.8/5 (4 votes )

Tarte au citron et à la menthe

Pour la pâte sablée :  Mélanger tous les ingrédients secs : farine, sucre, poudre d’amandes, fécule de maïs et sel. Rajouter la margarine et frotter la pâte comme pour une gheribia. Incorporer l’œuf puis ramasser la pâte.…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 6 pers.
  • repas Gâteaux et Desserts.
  • time 45 min.
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Fatayers

    Pour la pâte : Versez la farine et la levure chimique dans un grand récipient. Creusez un puits et versez l’eau et l’huile Elio Pétrissez la pâte à la main Recouvrez et laissez reposer 30 min. Pour la farce : Épluchez et ciselez les oignons…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 10 pers.
  • repas Accompagnements.
  • time 45 min.
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Samoussa

Tout d’abord préparez une purée de pomme de terre toute simple que vous réserverez de côté. Dans un récipient en verre, déposez les jaunes d’œufs, la moutarde, le jus d’un citron, salez et poivrez Fouettez légèrement…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 8 pers.
  • repas Entrées.
  • time 60 min.
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3.5/5 (4 votes )

Baklava Turque

Moulez ou hachez les pistaches finement et mélangez avec les 3 cuillerées de sucre Skor Cevital Faites fondre le smen Medina Versez environ 4 cuillerées à soupe de smen sur les pistaches et mélangez bien. Huilez un moule à gâteau ou plat à four…
  • fourchette fourchette fourchette
  • repas Gâteaux et Desserts.
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Poulet aux citrons

Coupez le poulet en morceaux. Dans une cocotte, faire fondre la margarine Fleurial et l’huile Elio. ajoutez les morceaux de poulet et faites le dorer Ajoutez les oignons, la cuillère à soupe de farine, le gingembre, le cube de bouillon de poulet. Mélangez et couvrez et laissez…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 06 pers.
  • repas Plats.
  • time 45 min.
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Escalopes de poulet farcies

Déposer les tranches d’escalopes sur une surface propre. Mettre par-dessus les épinards et le fromage blanc. Saler, poivrer et ajouter l’ail. Enrouler bien les tranches. Les déposer  dans un plat et les arroser d’huile puis verser le mélange (Jus…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 5 pers.
  • repas Plats.
  • time 40 min.
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3.3/5 (3 votes )

Kounafa

Déposez les kadayif sur votre plan de travail et à l'aide des doigts, effilez-les. Déposez les dans un saladier Dans une casserole, faites fondre 250g de Margarine Fleurial et versez-les dans le saladier contenant les kadayif Coupez le fromage en lamelles Beurrez votre moule…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 08 pers.
  • repas Gâteaux et Desserts.
  • time 35 min.
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Tajine Zitoune

Découpez le poulet (une fois nettoyé et flambé ) Enduire les morceaux de poulet de sel et de poivre Faites revenir les oignons émincés dans l’huile FLEURIAL et le smen MEDINA chauffé (utilisez une cocote en fonte de préférence) Ajoutez le…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 10 pers.
  • repas Plats.
  • time 60 min.
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