Les meilleures recettes

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Salade de lentilles

Commencez d'abord par cuire les lentilles Leguste à l'eau pendant 20 min, bien vérifier leur cuisson et les égoutter ensuite. Emincez les oignons, découpez les tomates, et mélangez le tout avec les lentilles. Ajoutez ensuite un peu de persil haché, un bon filet…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 4 pers.
  • repas Accompagnements.
  • time 30 min.
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M'touwem au poulet

Hachez les blancs de poulet ou de dinde. Écrasez 2 gousses d’ail, les ajouter au hachis avec un peu de persil haché, du sel, du poivre un peu de cumin. Incorporez l’œuf, bien mélanger. Formez des petites boulettes avec cette farce. Filmez et réservez au…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 6 pers.
  • repas Plats.
  • time 45 min.
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Muffins aux épinards

Ôtez les tiges des épinards et lavez les feuilles. Faites bouillir une grande casserole d'eau sur feu moyen. A l'ébullition, plongez les feuilles d'épinards dans l'eau et faites-les blanchir pendant 5 minutes. Au bout de ce temps, égouttez les feuilles d'épinards…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 06 pers.
  • repas Entrées.
  • time 15 min.
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Chawarma maison au poulet

Pelez et hachez l'ail. Mélangez la purée de sésame, le jus de citron, l'ail, l'eau et le sel dans un bol. Réservez au frais. Lavez et essorez les feuilles de salade. Nettoyez et coupez les tomates en fines rondelles. Coupez le poulet en lamelles. Faites chauffer 2 c.à.s…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 06 pers.
  • repas Plats.
  • time 20 min.
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Sfendj

Vous pouvez utiliser un pétrin ou le faire a la main Mettez, dans la cuve du pétrin, la farine ,le sucre, la levure et le sel Mélangez un peu puis, versez l'eau tiède Mélangez jusqu’à obtenir une pâte qui soit un peu molle. C'est normal si elle colle…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 08 pers.
  • repas Gâteaux et Desserts.
  • time 40 min.
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Raisins confits au sucre

Lavez et séchez les raisins rouge à l’aide d’un papier absorbant. Enlevez les raisins un par un de la grappe en laissant la tige et mettez-les de cotés. Préparez 2 feuilles de papier sulfurisé sur le plan de travail. Dans une casserole, portez à…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 06 pers.
  • repas Gâteaux et Desserts.
  • time 10 min.
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Bourek aux crevettes

Dans une poêle , mettez une noisette de margarine Fleurial Décortiquez vos crevettes et mettez-les avec la chair de poisson dans la poêle beurrée. Salez et poivrez Ajoutez-y l’ail et le persil haché et faites sauter le tout le temps que le poisson et les fruits…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 08 pers.
  • repas Entrées.
  • time 15 min.
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Clafoutis aux abricots

Préchauffez le four à thermostat 6 (180°C). Dans un saladier, mélangez les œufs, le sucre Skor, le sucre vanillé, le sel et la farine (ou la maïzena). Faites bouillir le lait et ajoutez-le au mélange. Disposez des moitiés d'abricots dans…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 6 pers.
  • repas Gâteaux et Desserts.
  • time 1h05 min.
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Gâteau nuage au citron meringué

Le gâteau au citron Préchauffer le four à 180 degrés. Râper finement le zeste du citron. Fouetter l’œuf avec le sucre Blanc Skor Cevital et le zeste de citron. Ajouter ensuite la crème liquide puis la farine et la levure chimique. Verser la préparation…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 08 pers.
  • repas Gâteaux et Desserts.
  • time 40 min.
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Tarte aux pommes

Préchauffez le four à 200°C. Disposez la pâte brisée dans un moule à tarte et piquez le fond de tarte avec une fourchette. Placez l'ensemble au frigo le temps que vous prépariez les pommes. Epluchez les pommes et coupez-les en tranches d'environ 3 mm d'épaisseur.…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 06 pers.
  • repas Gâteaux et Desserts.
  • time 55 min.
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Crumble aux pêches

Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6). Dans un saladier, mélanger du bout des doigts, la farine, le sucre blanc Skor Cevital et la Margarine Fleurial en barquette jusqu’à obtenir une texture de sable grossier. Laver les pêches et couper les en morceaux.…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 06 pers.
  • repas Gâteaux et Desserts.
  • time 10 min.
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Pois chiches épicés

Préchauffez le four à (200°C). Tapisser une plaque à pâtisserie de papier cuisson, puis réserver. Mélangez toutes les épices et l'huile Elio Ⓡ dans un bol. Ajouter les pois chiches LÉGUSTE et bien les enrober de l'huile épicée.…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 6 pers.
  • repas Entrées.
  • time 55 min.
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