شوفلور بالكاري
0/5 (0 vote )
-
-
4 شخص.
-
الأطباق.
-
20 دقيقة.
المكونات
1 شوفلور
50 سل حليب
40 غ فرينة
40 غ مارغارين فلوريال
1 ملعقة صغيرة من الكاري
ملح
فلفل أسود
إعداد
قطعي الشوفلوروريدات
طيبي الشوفلور في الماء المغلي المملح. لمدة حوالي 20 دقيقة.
قطريه و خليه ساخن
حضري صلصة البيشاميل بالكاري:
ذوبي مارغارين فلوريال في كسرونة ضيفي الفرينة و خلطي. فرغي الحليب تدريجيا وحركي بالخلاط. خليها طيب تحت نار هادئة حتى تعقد البيشاميل
حركي و صيفي الملح و الفلفل أسود و ضيفي الكاري و خلطي.
خلطي الشوفلور مع البيشاميل و سخنيها لبضعة دقائق ثم قدميها.
