التشوروس

  0/5 (0 vote )

  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 10 شخص.
  • repas التحلية.
  • time 35 دقيقة.

إعداد

 

في كسرونة، نغلّي الماء بمرغرين فلوريال، الملح،سكر أبيض سكّر

نفرغ الفرينة  المغربلة في وعاء

في وسط الفرينة،  نسكب الماء المغلّي بالتحريك للحصول على عجينة متجانسة

نسخن زيت إيليو للقليان على درجة حرارة 180°

نضع العجينة في  كيس المعجنات، نضغط للحصول على شرائح 10سم من العجينة ثم نضع للقليان

نتركها تتحمّر، و نقلبها في الزيت إيليو

نزيلها، نصفيها في ورق الطهي

نرّش التشوروس بسكر أبيض سكّرو نقدّمها دافئة

Télécharger le PDF de la recette pdf
Printemps Margarine Fleurial Farine Oeufs