فطائر بكريم باتيسيير بالشوكولاطة

إعداد

للكريمة :

• في وعاء زجاجي، نخلط جميع المكونات ما عدا المرغرين باستخدام مخفق. نغطيه ونطهيه في الميكروويف لمدة 2:30 دقيقة.
• نزيل الغطاء، ونخفقت بجدية.
• نغطيه مرة أخرى، ونعيده في الميكروويف لمدة 2:30 دقيقة.
•  نخفق مرة أخرى و نضيف المرغرين. نغطيه و نتركه يرتاح مدة 5 دقائق. 

للفطائر : 

• نضع الفرينة، البيض، سكر الفانيليا ،السكر والقليل من الملح في وعاء كبير.
• نخلط جميع المكونات باستخدام خلاط كهربائي ونضيف الحليب تدريجيا.
• نخلط حتى العجين يصبح ناعم.
• نطهي الفطائر في مقلاة ساخنة.
• نطلي الكريمةعلى الفطئر و نتذوق.

تحتاج إلى فكرة؟