كروكيت بالجبن
0/5 (0 vote )
-
-
4 شخص.
-
المقبلات.
-
15 دقيقة.
المكونات
- قطع من الجبن الأحمر
- مسحوق الخبز المحمص
- فرينة
- بيض
- زيت فلوريال (Fleurial) للقلي
إعداد
- خذ 4 أوعية. توضع الفرينة في الوعاء الأول، البيض المخفوق في الثاني ومسحوق الخبز المحمص في الثالث. أما الوعاء الرابع فنضع فيه قطع الجبن المغطى بمسحوق الخبز المحمص.
- تغمس قطع الجبن في الفرينة ثم في البيض وبعد ذلك في مسحوق الخبز المحمص.
- تقلى القطع بعد ذلك لبضعة ثواني في الزيت حتى يصبح لونها ذهبيا.
