التحلية

0/5 (0 vote )

ودينغ التمر بدون غلوتان

سخني الفرن على 175 درجة و ادهني القالب بالزبدة في كسرونة حطي التمر مع 2 كيسان ماء و خليهم يطيبو على نار هادئة لمدة حوالي 5 دقائق. نحيهم من النار و خلطي مع البيكاربونات. خليهم…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 8 شخص.
  • repas التحلية.
  • time 15 دقيقة.
الإكتشاف
0/5 (0 vote )

بغرير بالسميد الكامل

خلطي كل المكونات الجافة، ضيفي الماء الدافئ، خلطي بواسطة مخفقة أو خلاط كهربائي   غطي و خلي العجينة ترتاح لمدة ساعة و نصف سخني مقلاة ماتلسقش و ابداي طيبي في البغرير…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 6 شخص.
  • repas التحلية.
الإكتشاف
4.8/5 (4 votes )

كعك سحري بالليمون

 : كعكة الليمون نسخن الفرن إلى 180 درجة و نبشر حبة الليمون . نخفق البيض مع السكر الأبيض سكُر سفيتال و مبشور الليمون. نضيف ثم بعدها الكريم الطازجة، ثم الفرينة و الخميرة…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 08 شخص.
  • repas التحلية.
  • time 40 دقيقة.
الإكتشاف
4/5 (2 votes )

الخفاف

•نخلط السميد والملح والخميرة وزيت فلوريال ثم نضيف تدريجياً الماء لنتحصل على عجينة.•نواصل صب الماء تدريجياً لنتحصل على عجينة جدُ طرية يصعُب مسكها•نتركها لترتاح…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 8 شخص.
  • repas التحلية.
  • time 30 دقيقة.
الإكتشاف
0/5 (0 vote )

كعكة بالموز

خلطي السكر البني skor مع البيض في طبق حتى تتحصلي على عجينة متجانسة. ضيفي مارغارين فلوريال و خلطي. غربلي الفرينة لتصبح الكعكة مستهوية وطرية عندما تطيب. ضيفي الفرينة.و ضيفي…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 6 شخص.
  • repas التحلية.
  • time 10 دقيقة.
الإكتشاف
4/5 (2 votes )

فطائر بالليمون

يسخّن الحليب في طنجرة وتذاب فيه مارغارين فلوريال (Fleurial). في إناء، تمزج الفرينة المغربلة وخميرة الخبز. تضاف المكونات الأخرى إلى خليط المارغارين والحليب. يخفق المزيج بالمخفق…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 15 شخص.
  • repas التحلية.
  • time 20 دقيقة.
الإكتشاف
4/5 (1 vote )

فواكه مجمدة منعشة

يُوضع الماء وسكر “Skor" وماء الزهر في قدر. بعد ان يغلي هذا الخليط، تُخفض الحرارة ويُترك لمدة15 دقيقة. بعد ان يُرفع عن النار، يُصب الخليط في وعاء، تُضاف الجيلاتين وتُترك…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 6 شخص.
  • repas التحلية.
  • time 35 دقيقة.
الإكتشاف
4/5 (1 vote )

شوكولاطة فييناالساخنة

في قدر صغير، ذوبي الشوكولاطة المقطعة إلى أطراف صغيرة ثم أضيفي 2 أو3 ملاعق من الحليب على نار هادئة. أخلطي جيدا في نفس الوقت و أنت تمزجي الكل، أضيفي الحليب. أتركيه على نار…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 6 شخص.
  • repas التحلية.
  • time 15 دقيقة.
الإكتشاف
0/5 (0 vote )

مربعات صغيرة ذائبة بالكراميل

  نهرس البسكويت حتى نتحصل على فتات  نذوب 150غ من مرغرين فلوريال ثم نصبها على البسكويت ونعجن بين اليدين نضع الخليط في قالب مغطى بورق الطهي ثم نحفظه في الثلاجة لمدة…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 10 شخص.
  • repas التحلية.
  • time 50 دقيقة.
الإكتشاف
4/5 (2 votes )

بروكيز

يسخن الفرن مسبقا حتى يصل درجة حرارة 180° مئوية. تذاب الشوكولاتة والمارغارين في حمام مائي أو في المايكروويف ثم يمزج الكل جيدا. في إناء جانبي، يمزج سكر سكور سيفيتال (SkorCevital)…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 6 شخص.
  • repas التحلية.
  • time 35 دقيقة.
الإكتشاف
0/5 (0 vote )

عصير الجزر والبرتقال

 قشري الجزر، قطعيه دوائر و طيبيهم في كاسرونة مع كأس ماء كبير على نار متوسطة لمدة 10 دقائق. عندما يطيبو دوائر الجزر خليهم يبردوا في الماء تاععهم قطعي البرتقال على اثنان…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 6 شخص.
  • repas التحلية.
  • time 5 دقيقة.
الإكتشاف
4/5 (1 vote )

غراتيني الفراولة

نسخّن الفرن إلى°200 نخفق البيض و السّكر معا.  نضيف الفرينة،الفانيليا و المرغرين المذوّبة و الحليب. نخلط جيّدًا للحصول على خليط ناعم. نضع الفراولة المقطّعة أو حبات…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 6 شخص.
  • repas التحلية.
  • time 30 دقيقة.
الإكتشاف