غراتان بالقرعة

  0/5 (0 vote )

  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 06 شخص.
  • repas الأطباق.
  • time 50 دقيقة.

إعداد

سخني الفرن إلى 200 درجة مئوية

قطعي البصل و القرعة إلى شرائح

ضعهم في طبق مدهون

في قدر، ذوبي زبدة ماتينا

ضيفي الفارينة مرّة واحدة و خلطي

صبي الحليب تدريجيًا مع الاستمرار في التخليط والطهي حتى تتحصلي على صلصة بشاميل متجانسة جدًا وسميكة

تبلي بالملح والفلفل وضيفي جوزة الطيب. خلطي

أسكبي صلصة البشاميل فوق شرائح القرعة و رشي عليها الجبن المبشور

ضعي الطبق في الفرن لمدة 30 دقيقة حتى يصبح الغراتان ذهبي اللون


Télécharger le PDF de la recette pdf
مرغرين ماتينا HIVER Courgettes Oignons Margarine Matina Sel Poivre Noir Noix De Muscade Farine Lait

تحتاج إلى فكرة؟