اشي بارمونتي بلحم البقر والفطر

  4/5 (2 votes )

  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 6 شخص.
  • repas الأطباق.
  • time 40 دقيقة.

إعداد

  • يطهَى اللحم المفروم في المقلاة فيها زيت ايليو "Elio". في نهاية الطهي، يضاف مكعب المرقة و يُمزج لكي يَذوب.  
  • يطهَى الفطر المقطّع على شكل شرائح.
  • تطهى البطاطا و يحضر هرس. 
  • يحمى الفرن على ترموستات 7 (210 درجة مئويّة).
  • يُمزج اللحم المفروم و الفطر مع القشدة و الخردل
  • توضع، في صحن يدخل في الفرن، طبقة أولى من هرس البطاطا، طبقة من اللحم المفروم و طبقة من جبن الغريار المفروم، و توضع طبقة أخرى من هرس البطاطا، طبقة من اللحم المفروم و طبقة من جبن الغريار. يوضع في الفرن لمدة 15 

Télécharger le PDF de la recette pdf
اللحم المفروم الفطر بطاطا الجبن المبشور الخردل القشدة

تحتاج إلى فكرة؟