وصفات اللحظة

5/5 (1 vote )

غراتان المعكرون

  نسخن الفرن على درجة حرارة 180° نطهي المعكرون في كسرونة نقشرّ و  نقطع البصل و الطماطم نقلّي في مقلاة البصل في زيت فلوريال نضيف اللّحم المفروم نسكب الطماطم و مرّكز…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 06 شخص.
  • repas الأطباق.
  • time 50 دقيقة.
الإكتشاف
0/5 (0 vote )

جواز العدس

نرحي البصل و نضعه في القدرة مع زيت إيليو و قطع اللّحم نضيف التوابل و نغطي بالماء نقشر ونقطع الجزر إلى قطع نضيف الجزر و العدس الأخضر ليقوست  نترك للطهي يقدّم ساخن
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 06 شخص.
  • repas الأطباق.
  • time 35 دقيقة.
الإكتشاف
0/5 (0 vote )

عجين موّرق منزلي

لفي المرغرين الباريسية في فيلم قومي بتسويتها لتشكيل مربع ضعيها في الثلاجة لبضع دقائقخلطي الفارينة مع الملح والماءاعجنيها ثم شكلي كرةقطعي الجزء العلوي على شكل" X"غطيها…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 12 شخص.
  • repas التحلية.
  • time 120 دقيقة.
الإكتشاف
0/5 (0 vote )

دجاج متبل بالخردل

قطعي البصل والثوم إلى شرائح ثم ضعيهم في وعاء مع شرائح الدجاجضيفي الخردل، المعدنوس، الكاري والفلفل والملحأتركي الخليط لمدة ساعة على الأقلحمّريها في مقلاة غير لاصقة…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 02 شخص.
  • repas الأطباق.
  • time 20 دقيقة.
الإكتشاف
0/5 (0 vote )

عصير فيتاميني

ضعي النعناع في 40 سل من الماء لمدة 4 ساعات على الأقل.قومي بإزالة الأوراق عندما يحين الوقت.قشري الزنجبيل وقطعيه إلى قطع صغيرة.اخلطي ماء النعناع مع عصير الليمون والزنجبيل.امزجي…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 04 شخص.
  • repas مرافقة.
  • time 10 دقيقة.
الإكتشاف
0/5 (0 vote )

كوكيز

أمزجي زبدة ماتينا الناعمة مع السكر البني سكور حتى تتحصلي على خليط كريمي ضيفي البيضة, ثم الفانيليا, ورقائق الشوكولاتة وأخيرا الفارينةوالخميرةخلطي العجينة جيدا ثم حمي…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 08 شخص.
  • repas التحلية.
  • time 15 دقيقة.
الإكتشاف
0/5 (0 vote )

قرعة محشية بلحم المفروم

نغسل القرعة، نقطع القبعات .نفرغهم و نأخذ حشو القرعة في مقلاة،نضع زيت فلوريال، لحم القرعة و نصف حبة بصلة في إناء،نضع اللحم المفروم ، خليط حشو القرعة،البصل، الثوم و باقي…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 08 شخص.
  • repas الأطباق.
  • time 75 دقيقة.
الإكتشاف
0/5 (0 vote )

دجاج بالسلق والكريمة

سخني مقلاة وضعي القليل من زيت فلوريال.حمّري شرائح الدجاج على كل جانب واتركيهم جانبًا.ضيفي الثوم والبصل المفرومين إلى المقلاة مع مرق الدجاج والكريمة.ضيفي السلق و شرائح…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 02 شخص.
  • repas الأطباق.
  • time 30 دقيقة.
الإكتشاف
0/5 (0 vote )

تارتلات بالشوكولاطة والكراميل

  نطلّي عجينة صابلي، نقطع دوائر. نضع الدوائر فوق طبق و نترك في البرّاد لمدة 01 ساعة.   الكراميل: نذوّب سكر أبيض سكّر في كسرونة عندما يتشكلّ الكراميل،نضيف مرغرين فلوريال…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 08 شخص.
  • repas التحلية.
  • time 60 دقيقة.
الإكتشاف
2/5 (2 votes )

كعكة بكريمة الشوكولاطة

نسخن الفرن على درجة حرارة 210° نذوب الشوكولاطة في حمام الماء، ثم نضيف مرغرين فلوريال نخلط حتى نتحصّل  على مزيج مليس نفرق بياض البيض من صفارالبيض نخفق  صفارالبيض…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 08 شخص.
  • repas التحلية.
  • time 45 دقيقة.
الإكتشاف
0/5 (0 vote )

بريوش بالياغورت

في إناء خاص بالسلطة، نخلط الياغورت، حبة بيض، مرغرين فلوريال، الملح، سكر أبيض سكّر و سكر فانييا نضيف الفرينة، الخميرة نعجن و نشكلّ كرّة عجينة نترك للرّاحة 20 دقيقة نعجن…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 08 شخص.
  • repas التحلية.
  • time 115 دقيقة.
الإكتشاف
0/5 (0 vote )

غراتان القرعة

نغسل القرعة ، نقوم بإزالة الأطراف و نقطع إلى شرائح نقشرو نقطع البصل نسخن زيت إيليو في كسرونة، نضيف البصل نسخن الفرن على درجة حرارة 180° نسكب البصل في طبق الغراتان، نضيف…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 06 شخص.
  • repas الأطباق.
  • time 45 دقيقة.
الإكتشاف