جواز اللحم بالخضرة

إعداد

 نغسل كل الخضرة، نقشر الثوم ،البصل،الجزر،اللفت والبطاطا.

نغلو كل الخضرإلا البطاطا ،نضيف الملح والتوابل،ثم نضيف اللحم.

نترك للغليان لمدّة 01سا.

نضيف البطاطا.

نترك للطهي لمدّة 10 دقائق.

نقطر اللحم ثم نقدم في طبق و نحيط بالخضر

تحتاج إلى فكرة؟