جواز غنمي باللوبيا

  0/5 (0 vote )

  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 6 شخص.
  • repas الأطباق.
  • time 15 دقيقة.

إعداد

حطي لوبيا léguste تنتفخ في الماء ليلة من قبل 

في اليوم التالي قطري اللوبيا و حطيها في كاسرونة مع الطماطم مقطعة، البصل ، عود زعتر و ورقة رند. غطيهم بالماء البارد و خليهم يغلو

نقصي للنار و خليهم يطيبو لمدة 1 ساعة على نار متوسطة ، ملحي و ضيفي الفلفل الأسود عند نصف الطهي.

خلال هذا الوقت قطعي اللحم إلى قطع. سخني الكوكوت بمارغارين فلوريال وزيت إيليو

حمري قطع اللحم 

نحيهم من الكوكوت و خليهم بجنب 

ارمي نصف دهون الطهي و حطي اللحم فيها

دردري الفرينة و خلطي بواسطة ملعقة من اللوح و خليه يبياض

فرغي المرق ملحي و ضيفي الفلفل الأسود و خلطي

قشري و قطعي الجزر إلى دوائر و الثوم 

ضيفي في الكوكوت الزعتر و الرند و خليهم يغلو غطي و خليه يطيب لمدة 1 ساعة على نار متوسطة

قطري اللوبيا تكون مازالها يابسة

ضيفيها في الكوكوت مع اللحم

خليهم يطيبو لمدة 1 ساعة

قدميها ساخنة مع صلصة الطهي

 

Télécharger le PDF de la recette pdf
زيت إيليو Hiver Viande De Mouton Haricots Blancs Léguste Tomates Carottes Gousses D'ail Clous De Girofle Farine Bouillon De Légumes Thym Laurier Margarine Fleurial Huile Elio Poivre

تحتاج إلى فكرة؟