سلطة الفلفل و الطماطم المشوية

  2/5 (1 vote )

  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 06 شخص.
  • repas المقبلات.
  • time 35 دقيقة.

إعداد

 

ــ نغسلوا الطماطم والفلفل جيدا ونضعهم في الفرن٠

ـ بعد حوالي 10 إلى 15 دقيقة من الطهي نحطوهم في كيس بلاستيكي ٠

ـ نغلقوا الكيس و نخليوهم يبردوا.

ـ ننزعوا الجلد، القضبان والزريعة للفلفل والطماطم ثم نقطعوهم إلى قطع صغيرة

ـ نضع الطماطم في مقلاة ونضيف زيت فلوريال والثوم المفروم و نقليوهم لبضع دقائق.

ـ نضيف الفلفل ونترك الكل يطيب على نار خفيفة لمدة 10 إلى 15 دقيقة

ـ ننزع الخليط من النار نضع الملح والفلفل و نضيف القليل من زيت فلوريال أو زيت الزيتون وفقًا لذوقكم .

Télécharger le PDF de la recette pdf
été Printemps

تحتاج إلى فكرة؟