طاجين الجبن

  4/5 (1 vote )

  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 6 شخص.
  • repas الأطباق.
  • time 30 دقيقة.

إعداد

  • نضع القليل من الزيت في طنجرة
  • نتبل صدر الدّجاج (ملح، فلفل، ملعقة صغيرة من الكمون وملعقة صغيرة من القصبر)
  • نقطع نصف بصلة خشنا، نضيف الرند.
  • نطهى لمدة 30 دقيقة تقريبا.
  • عند الطهي، نقطع صدر الدجاج إلى قطع ونتركها جانبا.
  • نُقلي شرائح البصل المتبقية على نار خفيفة في مقلاة مع المرغرين.
  • نمزج البصل والدجاج ونصف من الجبن المبشور.
  • نكسر البيض في عصير الدجاج.
  • نخلط كل شيء، ونضع في قالب الغرتان في الفرن.
  • نضيف الجبن المتبقي .نتركه يطهي حتى يأخذ اللون الذهبي الجميل.

     

     

     

Télécharger le PDF de la recette pdf
مرغرين فلوريال زيت فلوريال صدر دجاجة البيض الغوييار الرند بصل

تحتاج إلى فكرة؟