تارتة بالبرقوق

  4/5 (1 vote )

  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 8 شخص.
  • repas التحلية.
  • time 15 دقيقة.

إعداد

  • نخرج المرغرين مسبقا من الثلاجة لكي تصبح لينة.
  • نفرغ الفرينة في وعاء مع قليل من الملح، نضيف المرغرين المقطعة و نخلطها باستعمال الأصابع ثم نضيف
  • القليل من الماء (3إلى 5 مل).
  • نضع العجين على شكل كرة، ملفوفة في الغلاف الغذائي الشفاف.نتركها ترتاح ساعتين على الأقل.
  • نغسل ونجفف البرقوق ونفتحه في النصف ثم نزيل النواة.
  • نسخن الفرن على 210 درجة مئوية.
  • ندهن بالمرغرين والفرينة قالب الطهي و نزيل الفرينة الاضافية.
  • ننشر العجينة في القالب، ونوخزها بشوكة، نرش السكر البني، ونضع الفاكهة في الوسط و الجوانب.
  • نطهي مدة 45 دقيقة و نتفقدها.الفاكهة تطلق الماء مما يسمح للسكر بان يصبح كراميل.

Télécharger le PDF de la recette pdf
مرغرين فلوريال السكر البني سكور سفيتال الفرينة البرقوق

تحتاج إلى فكرة؟