حساء الكابويا
0/5 (0 vote )
-
-
04 شخص.
-
المقبلات.
-
60 دقيقة.
مكونات
1 كغ كابويا
500 غ جزر
2 بطاطا
بصلة
ثوم
1/2 ل حليب
1/2 ل ماء
ملعقتين مرغرين فلوريال
10 سل كريمة طازجة
معدنوس
ملح، فلفل أسود و جوزة الطيب
إعداد
قشري وقطّعي الكابويا ، الجزر والبطاطا إلى مكعبات
قطعي الثوم والبصل
قلّي الخضار،الثوم المفروم والبصل بالمارغرين فلوريال
تبليه بالملح، الفلفل الأسود و القليل من جوزة الطيب المطحون
خلطي الحليب مع الماء المغلي وضيفي الخليط فوق الخضار
اتركيه فوق النار لمدة 30 دقيقة ثم ثم امزجي الكل بالخلاط
