أفضل وصفات

4.5/5 (2 votes )

بريوش بالشوكولاطة

  نمزج الفرينة و الخميرة نضيف الماء و الحليب الدافئين ثم نعجن لمدّة دقيقة نضيف السكر، الملح والبيض ونعجن 10 دقائق حتى نتحصّل على عجينة متجانسة بعد ذالك، نضيف الزبدة…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 6 شخص.
  • repas التحلية.
  • time 50 دقيقة.
الإكتشاف
4/5 (1 vote )

خبز السميد الطري

نخلط السميد مع الفرينة و السكر و الزيت و نفركها جيدا. نضيف خميرة الخبز و نخلط بالماء الدافئ تدريجا و ليس دفعة واحدة مع العجن تقريبا لمدة 10 دقائق ثم نضيف الملح مع مواصلة…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 4 شخص.
  • repas المقبلات.
  • time 20 دقيقة.
الإكتشاف
4/5 (2 votes )

بيتزا تركية :اللحمصون

نضع الفرينة في وعاء، نضيف الياغورت ونمزج جيدا. في وعاء، نخلط 100مل من الماء الدافئ ونضيف الخميرة والسكر. نحرك المزيج حتى تذوب الخميرة والسكر. نسكب خليط الماء و الخميرة…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 4 شخص.
  • repas الأطباق.
  • time 15 دقيقة.
الإكتشاف
4/5 (2 votes )

كوكيز باللّيمون

•في إناء، نقوم بتخليط صفار البيض والسّكر ورحيق اللّيمون ونخفق المقادير جيدا ونضيف الزّبدة الذائبة. نخلط جيّدا ثم نضيف الفرينة والخميرة الكيميائية. نخلط جيدا المزيج…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 6 شخص.
  • repas التحلية.
  • time 20 دقيقة.
الإكتشاف
4.3/5 (4 votes )

بينيي في الفرن

ندفّي 12سل من الحليب مع المرغرين والسكر في كسرونة. نضع على النار حتى يذوبكلا من السكر و المرغرين ثم نترك الكل يبرد بعض دقائق.   في وعاء نضع الخميرة و الفرينة،  ثم نحفر…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 8 شخص.
  • repas التحلية.
  • time 30 دقيقة.
الإكتشاف
4/5 (1 vote )

الفطائر المحلّاة

•الفانيلا: نقوم بإذابة الخميرة في الحليب الدافئ. نغربل الفرينة في إناء ثم نضيف كل من السكر المبلور وسكر الفانيلا والملح ونقوم بتخليط الكل. نشكل حفرة وسط الخليط ثم نضيف…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 10 شخص.
  • repas التحلية.
  • time 40 دقيقة.
الإكتشاف
4/5 (2 votes )

كالزون بالجبن

نذيب الخميرة في كمية الحليب الدافيء.يترك جانبا لتتفاعل. داخل وعاء كبير، نسكب الفرينة و الملح و السكر؛ نمزج قليلا. نضيف الزيت و نمزج جيدا باليدين. نضيف كمية الحليب و الخميرة،…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 8 شخص.
  • repas المقبلات.
  • time 30 دقيقة.
الإكتشاف
4.5/5 (2 votes )

البغرير

نخلّط كل المكوّنات في الخلاّط الكهربائي. نفرغ المزيج في وعاء كبير، نغطيه بورق غذائي شفاف و نتركه يخمر لمدّة ساعة. نمزج قليلاً بالغرّاف. نسخّن مقلاة، ندهنها بالمرغرين،…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 10 شخص.
  • repas التحلية.
  • time 10 دقيقة.
الإكتشاف
4/5 (1 vote )

فوكاشيا بالثوم و اكليل الجبل

ضعي رأس الثوم في ورقة الخبز ثم ورقة الألمنيوم و رشيه بالقليل من زيت فلوريال و أدخليه الفرن المسخن على درجة 200 ° ليشوى لمدة 20 إلى 30 دقيقة تقريبا حسب حجم الثوم.…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 06 شخص.
  • repas المقبلات.
  • time 45 دقيقة.
الإكتشاف
0/5 (0 vote )

العجينة السحرية

المرحلة الأولى: نخلط كل المقادير حتى نحصل على عجين متجانس ونتركه يرتاح لمدة 10 دقائق. المرحلة الثانية: نضيف إلى الخليط ثلاث كؤوس من الفرينة وكأسا من الزيت. نقوم بعجنه جيدا…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 8 شخص.
  • repas المقبلات.
  • time 30 دقيقة.
الإكتشاف
4/5 (2 votes )

خبز سريع

نمزج الفرينة، الزيت، الخميرة والملح و نضيف الماء.نمزج حتى نحصل على عجينة متجانسة. الطريقة مهمة: كأنك تطوي منديل.لنكن حذرين العجينة يجب أن لا تلتصق! نضيف الفرينة إذا لصقت،…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 10 شخص.
  • repas المقبلات.
  • time 30 دقيقة.
الإكتشاف
4/5 (2 votes )

بريوش

تخفف الفرينة في الحليب، تعمل نافورة بالفرينة ويضاف إليها البيض، السكر، الخميرة والملح وتضاف بعد ذلك مارغارين فلوريال (Fleurial) مع عجن الكل حتى الحصول على مزيج متجانس. تغطّى…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 8 شخص.
  • repas التحلية.
  • time 45 دقيقة.
الإكتشاف