أفضل وصفات

0/5 (0 vote )

تارت باليمون

- كريمة اللوز: في وعاء ، ضعي المارجرين الطري مع السكر ومسحوق اللوز حتى يصبح المزيج ناعمًا ورغويًا.أضيفي المايزينة، البيضة الكاملة مع صفار البيض و الكريمة (السائلةو التقيلة).احتفظي…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 08 شخص.
  • repas التحلية.
  • time 60 دقيقة.
الإكتشاف
4/5 (2 votes )

موس الليمون بدون بيض

نخفق الجبن الطازج والكريمة حتى نتحصل على خليط ناعم و رغوي نضيف تدريجيا عصير الليمون إلى المزيج ثم نضيف السكر. نفرغ الموس وفي وسالقوالب و نضعها تبرد في الثلاجة لمدة ساعة…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 6 شخص.
  • repas التحلية.
  • time 20 دقيقة.
الإكتشاف
4/5 (2 votes )

فطائر بالليمون

يسخّن الحليب في طنجرة وتذاب فيه مارغارين فلوريال (Fleurial). في إناء، تمزج الفرينة المغربلة وخميرة الخبز. تضاف المكونات الأخرى إلى خليط المارغارين والحليب. يخفق المزيج بالمخفق…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 15 شخص.
  • repas التحلية.
  • time 20 دقيقة.
الإكتشاف
3.7/5 (3 votes )

تارت بالليمون و النعناع

للعجينة الرملية: نخلط جميع المكونات الجافة: الفرينة، مسحوق السكر،اللوز المطحون، النشاء، والملح. نضيف المرغرين ونحك العجينة مثل الغريبية.نضيف البيضة ثم نلم العجينة.…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 6 شخص.
  • repas التحلية.
  • time 45 دقيقة.
الإكتشاف
4/5 (3 votes )

كعكة بالليمون الهندي

نضع رف الفرن في الوسط . نسخّنه إلى 180 درجة مئوية. نطلي قالب فرن بالزبدة ، نرشه بالفرينة و نضع ورق الطهي في قاع القالب . الكراميل: في وعاء على حرارة عالية، نذوب المرغرين فلوريال …
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 08 شخص.
  • repas التحلية.
  • time 55 دقيقة.
الإكتشاف
4/5 (3 votes )

"رولي بطريقة "تارت الليمون

:طريقة تحضير كريمة الليمون: نضع أوراق  الجيلاتين،  داخل وعاء ماء بارد لتليينها، ثم نخرجها و نقطرها جيدا- نبشر قشور الليمون ثم نعصر هذا الأخير- داخل قدر طبخ،…
  • fourchette fourchette fourchette
  • repas التحلية.
الإكتشاف
4/5 (1 vote )

عجينة للطلي بالليمون

100 غ من مرغرين ماتينا Matina 220 غ منالسكر 4 حبات ليمون 4 حبات بيض كاملة وصفار بيضتين
  • fourchette fourchette fourchette
  • repas التحلية.
الإكتشاف
4.8/5 (4 votes )

كعك سحري بالليمون

 : كعكة الليمون نسخن الفرن إلى 180 درجة و نبشر حبة الليمون . نخفق البيض مع السكر الأبيض سكُر سفيتال و مبشور الليمون. نضيف ثم بعدها الكريم الطازجة، ثم الفرينة و الخميرة…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 08 شخص.
  • repas التحلية.
  • time 40 دقيقة.
الإكتشاف
4/5 (2 votes )

فخض خروف بتوابل البروفانس

على سطح عمل، ننشر ورقة كبيرة من ورق الطبخ و ندهنه بالزيت مع ترك الاطراف جافة. على الورقة، نضع بعض المقادير الخاصة بالتخليل : الثوم، البصل المقطع، زعيترة، رند، اكليل،…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 08 شخص.
  • repas الأطباق.
  • time 60 دقيقة.
الإكتشاف
4/5 (1 vote )

الفطائر المحلّاة

•الفانيلا: نقوم بإذابة الخميرة في الحليب الدافئ. نغربل الفرينة في إناء ثم نضيف كل من السكر المبلور وسكر الفانيلا والملح ونقوم بتخليط الكل. نشكل حفرة وسط الخليط ثم نضيف…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 10 شخص.
  • repas التحلية.
  • time 40 دقيقة.
الإكتشاف
4/5 (1 vote )

طحينة الباذنجان على الطريقة اللبنانية

نشوي الباذنجان أو نحمره في الفرن مدة 20 دقيقة عندما يتم طهي الباذنجان، نزيل الجلد نهرسه بالشوكة أو بإستعمال خلاط كهربائي. نرحي الثوم و نضيفه إلى الباذنجان بالزيت. نضيف…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 08 شخص.
  • repas المقبلات.
  • time 15 دقيقة.
الإكتشاف
0/5 (0 vote )

دجاج الكريمي بالثوم والليمون

حطي قطع الدجاج في وعاء وضيفي الملح والفلفل. سخني الفرن على 190 درجة مئوية سخني زيت الزيتون في مقلاة وطيبي قطع الدجاج على الجانبين (حوالي 3 دقائق على كل جانب) أو حتى يولي…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 4 شخص.
  • repas الأطباق.
  • time 35 دقيقة.
الإكتشاف