أفضل وصفات
5/5 (1 vote )
موساكا
نغسل ونقطع البدنجال إلى شرائح ، نضعها في طبق الطهي، نرّش زيت إيليو و نضيف ملح و فلفل أسود نطهي لمدّة 20 دقيقة على درجة حرارة 200 ° صلصة الطماطم: في كسرونة، نضع زيت إيليو…-
-
06 شخص.
-
الأطباق.
-
60 دقيقة.
0/5 (0 vote )
تريدة
مرقة تريدة : في قدرة نضع بصل و ثوم مع اطراف دجاج و زيت فلوريال و ملح حتى يتقلى دجاج ونضيف حمص و توابل و طماطم مصبرة ثم نضيف ماء دافئ حتى يتغطى دجاج نخلط…-
-
08 شخص.
-
الأطباق.
-
25 دقيقة.
0/5 (0 vote )
Mijoté de veau en cocotte
قشري و قطعي بشكل رقيق البصل و الثوم. نحي الجذر الأخضر الكراث. قشري الجزر و قطعي الفطر إلى شرائح رقيقة. قطعي اللحم إلى مكعبات كبيرة. سخني الطنيجرة (كوكوت) بالزيت و الزبدة.…-
-
4 شخص.
-
الأطباق.
-
35 دقيقة.
0/5 (0 vote )
البايلا (دون مأكولات بحرية)
في كاسرونة كبيرة حطي المرق، مركز الطماطم و البابريكا. خليهم يطيبو لمدة 5 دقائق. ضيفي الزعفران. ملحي و ضيفي الفلفل الأسود و خلطي. احتفظي بهم في مكان ساخن. في مقلاة كبيرة…-
-
8 شخص.
-
الأطباق.
-
35 دقيقة.
0/5 (0 vote )
دولمة بالكرنبيط
قشري البصلات و فصات الثوم. في كوكت (طنيجرة) قلي البصل مع زيت فلوريال. خلطي حتى يتحمرو من جمبع الجوانب. ضفي الطماطم المركزة، الحمص Léguste تكوني غسلتيه و قطرتيه من قبل،…-
-
4 شخص.
-
الأطباق.
-
15 دقيقة.
0/5 (0 vote )
سمك بصلصة الطماطم
قطعي البصل رقيق، و الثوم و المعدنوس. في طنيجرة فرغي زيت فلوريال. حطي البصل، الكراث، الثوم، المعدنوس، القصبر و عود القرنفل في كسرونة. حركي لمدة 3 إلى 5 دقائق على نار هادئة.…-
-
6 شخص.
-
الأطباق.
-
15 دقيقة.
0/5 (0 vote )
كريات اللحم بصلصة الطماطم و الفطائر
نقلي البصل في قليل من الزيت فلوريال،نضيف الطماطم المقشرة، مركز الطماطم، ملح، فلفل أسود وفلفل أحمر.نضيف الفطائرو نترك للطهي لمدة 30 دقيقة.نخلط اللحم المفروم مع البصل،خردل،معدنوس،حبة…-
-
06 شخص.
-
الأطباق.
-
50 دقيقة.