أفضل وصفات
0/5 (0 vote )
الأرز بالعدس
طهي العدس اغسلي عدس léguste بالماء البارد. حطيهم في كسرونة كبيرة غطيهم بحجم كبير من الماء البارد و خليهم يغلو. واصلي الطهي على نار هادئة لمدة 20 إلى 25 دقائق حتى يصبح…-
-
4 شخص.
-
الأطباق.
-
25 دقيقة.
0/5 (0 vote )
كعكة بالحضر
طيبي الخضر في الماء المملح لمدة 10 دقائق قطريهم و احتفظي بـ 5 سل عصير الطهي قلي البصل المقطع لمدة 5 دقائق خلطي البيض، الفرينة، الخميرة، زيت فلوريال، خردل فلوريال، …-
-
8 شخص.
-
مرافقة.
-
15 دقيقة.
2/5 (1 vote )
دوبارة
في اليوم السابق، ضعي الحمص في كمية كبيرة من الماء. وقطريها في الغد. في قدر كبير، يُطبخ الحمص مع أوراق الرند والزيت فلوريال مع قليل من الملح و 1 لتر من الماء لمدة 30 دقيقة…-
-
4 شخص.
-
الأطباق.
-
50 دقيقة.
0/5 (0 vote )
غراتان السلق
سخني الفرن إلى 210 درجة مئويةغلي السلق لمدة 5 دقائق ثم اعصريهحميره في 20 غ من مارغرين فلوريالخلطي الفارينة في 30 غ من مارغرين فلوريال ذائبة ثم اسكبي الحليب واتركيه يتكاثف…-
-
15 شخص.
-
الأطباق.
-
45 دقيقة.
0/5 (0 vote )
غراتان البطاطا والسلق
قومي بطهي البطاطا في الماء. و هي دافئة قومي بتقشيرها وقطعيها على شكل شرائح مستديرة وحطيها جانبا افرزي أوراق السلق واغسليها ثم انقعيها في الماء المغلي لمدة 15 دقيقة. قطريها…-
-
6 شخص.
-
الأطباق.
-
60 دقيقة.
0/5 (0 vote )
لحم بالخردل
سخني الفرن إلى 7 (210 درجة مئوية). قشري البطاطا وقطّعيها وقشري الثوم. فركي طبق بالثوم وادهنيه بالزبدة. ضعي البطاطا وادهنيها ببعض قطع الزبدة. في وعاء، اخلطي الحليب والقشدة،…-
-
4 شخص.
-
الأطباق.
-
30 دقيقة.
0/5 (0 vote )
كسكس التفاية
في كوكوت خلطي التوابل مع شوية ماء و قلي اللحم فيهم حطي على النار و خليهم يتقلاو لبضعة دقائق و اقلبي اللحم. ضيفي البصل و الحمص و المعدنوس و غطيه بالماء. ضيفي شوية زيت، اغلقي…-
-
6 شخص.
-
الأطباق.
-
20 دقيقة.
0/5 (0 vote )
رولاد الدجاج بالسلق
قشري الجزر وقصّيه على شكل أعواد، ثم قشّري البصل وقصّيه على شكل حلقات رقيقة. نظفي واغسلي السبانخ، ثم خليهم يطيبوا لمدة 5 دقائق في الماء المغلي المملح، بعدها صفيه من الماء.…-
-
5 شخص.
-
الأطباق.
-
30 دقيقة.
0/5 (0 vote )
دجاج متبل بالخردل
قطعي البصل والثوم إلى شرائح ثم ضعيهم في وعاء مع شرائح الدجاجضيفي الخردل، المعدنوس، الكاري والفلفل والملحأتركي الخليط لمدة ساعة على الأقلحمّريها في مقلاة غير لاصقة…-
-
02 شخص.
-
الأطباق.
-
20 دقيقة.
0/5 (0 vote )
غراتان شوفلور بالزعتر
نقي الشوفلور و اغسليه، قطعيه و ادهني طبق للفرن. حطي في كوكوت 3 دسل ماء حطي الشوفلور في الكسكاس و خليه يطيب لمدة 5 دقائق. نحي الشوفلور و خلي 1 دسل ماء طهي حطيه في طبق الفرن…-
-
6 شخص.
-
الأطباق.
-
15 دقيقة.
0/5 (0 vote )
جاج والروز بمرقة بيضاء
نظفي و قشري الجزر واللفت احتفظي بهم كاملين. حطي الكراث اثنين لغسلهم. اربطيهم مع بعض. قشري فصات الثوم و البصل وحطي القرنفل في البصل. في طنيجرة (كوكوت)، حطي صدر الدجاج و الخضر…-
-
6 شخص.
-
الأطباق.
-
30 دقيقة.
0/5 (0 vote )
تارتة اللحم
في مقلاة ساخنة، طيبي اللحم المفروم في شوية زيت فلوريال. خليه يطيب تحت نار قوية قبل ما تخلطي. خليه يطيب لمدة5 دقائق حتى تتحصلي على لحم محمر مليح. في نفس المقلاة ضيفي شوية…-
-
6 شخص.
-
المقبلات.
-
10 دقيقة.