أفضل وصفات
5/5 (1 vote )
قطايف بالتمر
خلطي في وعاء، الفرينة، ملعقة صغيرة سكرSkor والخميرة. ضيفي25 سل من الماء وحلوة الترك، خلطي حتى تتحصلي على عجينة متجانسة. خلي العجينة ترتاح لمدة 45 دقيقة. تحضير الحشوة بالمكسرات:…-
-
6 شخص.
-
التحلية.
-
45 دقيقة.
0/5 (0 vote )
تورتة الباذنجان بالجبن
نسخن الفرن على درجة حرارة 210° نغسل ونقطع الباذنجان إلى قطع صغيرة نقلّي البصل و الباذنجان في زيت إيليو لمدّة 10 دقائق نبسط العجينة ، نوخز بالشوكة…-
-
06 شخص.
-
مرافقة.
-
30 دقيقة.
0/5 (0 vote )
بريوش بالياغورت
في إناء خاص بالسلطة، نخلط الياغورت، حبة بيض، مرغرين فلوريال، الملح، سكر أبيض سكّر و سكر فانييا نضيف الفرينة، الخميرة نعجن و نشكلّ كرّة عجينة نترك للرّاحة 20 دقيقة نعجن…-
-
08 شخص.
-
التحلية.
-
115 دقيقة.
0/5 (0 vote )
شو بالكريمة
للعجينة 180مل (¾ كاس ) ماء ⅓ كاس مارغارين فلوريال 1 قرصة ملح ½ كاس فرينة 3 بيضات للتزيين 375 مل ( 1 ½ كاس) قشدة ¼ كاس سكر ناعم-
-
4 شخص.
-
التحلية.
-
40 دقيقة.
0/5 (0 vote )
قلوب ذائبة بالمربى
في وعاء، نضع الفرينة، السكر الأبيض سكُر سفيتال و الخميرة نضيف البيض و نخلط بالخفاق لتفادي الكتل نذوب المرغرين فلوريال و نمزجها للخليط و نحرك جيدا نصب قليلا من العجينة…-
-
06 شخص.
-
التحلية.
-
20 دقيقة.
0/5 (0 vote )
كعكة بالحضر
طيبي الخضر في الماء المملح لمدة 10 دقائق قطريهم و احتفظي بـ 5 سل عصير الطهي قلي البصل المقطع لمدة 5 دقائق خلطي البيض، الفرينة، الخميرة، زيت فلوريال، خردل فلوريال، …-
-
8 شخص.
-
مرافقة.
-
15 دقيقة.
0/5 (0 vote )
كريب بالدّجاج
العجينة:نخفق البيضنسكب تدريجيا الفرينة،زيت إيليو، الحليب، الملح ثم الماء نترك للرّاحة ساعة ثم نطهي الكريب في مقلاة مذهونة بزيت إيليو الحشوة:في مقلاة، نسخن زيت إيليو…-
-
08 شخص.
-
المقبلات.
-
55 دقيقة.
0/5 (0 vote )
طاجين اللحم بالجلبانة و القرنون
نضع اللّحم في القدرة بزيت فلوريال، حبة بصل، زنجبيل، ثوم، قطع الطماطم، ملح و فلفل أسودنضيف الماء حتى تتغطى كلّ المقاديرنغطي و نترك للطهي على نارهادئة لمدّة 30 دقيقةعند…-
-
08 شخص.
-
الأطباق.
-
50 دقيقة.
0/5 (0 vote )
الكنافة بالكريمة
حلي القطايف باستعمال سمن مدينة مذوب في كاسرونة خلطي كل مكونات الكريمة بالمخفقة ثم حطي الكاسرونة على نار هادئة و حركي حت تثقال الكريمة شوية نحيها من فوق النار و خليها…-
-
25 شخص.
-
التحلية.
-
25 دقيقة.
0/5 (0 vote )
قرعة محشية بلحم المفروم
نغسل القرعة، نقطع القبعات .نفرغهم و نأخذ حشو القرعة في مقلاة،نضع زيت فلوريال، لحم القرعة و نصف حبة بصلة في إناء،نضع اللحم المفروم ، خليط حشو القرعة،البصل، الثوم و باقي…-
-
08 شخص.
-
الأطباق.
-
75 دقيقة.
0/5 (0 vote )
رولاد الدجاج بالسلق
قشري الجزر وقصّيه على شكل أعواد، ثم قشّري البصل وقصّيه على شكل حلقات رقيقة. نظفي واغسلي السبانخ، ثم خليهم يطيبوا لمدة 5 دقائق في الماء المغلي المملح، بعدها صفيه من الماء.…-
-
5 شخص.
-
الأطباق.
-
30 دقيقة.
0/5 (0 vote )
سردين بالشرمولة
ننظّف السردين ونقطعوه إلى شرائح ثم نغسلوه. في وعاء ، نمزج جميع مكونات الشرمولة. نقطروا شرائح السردين ونقوم بحشو الجزء الداخلي لكل شريحة بملعقة صغيرة من الشرمولة…-
-
06 شخص.
-
الأطباق.
-
20 دقيقة.