Clafoutis aux abricots

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  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 6 pers.
  • repas Gâteaux et Desserts.
  • time 1h05 min.

Préparation

Préchauffez le four à thermostat 6 (180°C).

Dans un saladier, mélangez les œufs, le sucre Skor, le sucre vanillé, le sel et la farine (ou la maïzena).

Faites bouillir le lait et ajoutez-le au mélange.

Disposez des moitiés d'abricots dans le fond d'un plat à clafoutis (rectangulaire, rond, ovale...).

Versez le mélange dessus et faites cuire 45 minutes.

Servez tiède ou froid.

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