crêpes à la crème pâtissière chocolatée

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  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 6 pers.
  • repas Gâteaux et Desserts.
  • time 30 min.

Préparation

Pour la crème pâtissière :

  • Dans un saladier en verre, mélanger tous les ingrédients sauf la margarine à l’aide d’un fouet. Couvrir et cuire au four à micro-ondes pendant 2min30 puissance maximale.
  • Retirer le couvercle, fouetter vivement.
  • Couvrir à nouveau, remettre à cuire 2 min 30 puissance maximale.
  • Fouetter à nouveau en rajoutant la margarine, couvrir et laisser reposer 5 min.


Pour les crêpes :

  • Mettre la farine, les 2 œufs, les 2 paquets de sucre vanillé et la pincée de sel dans un grand bol..
  • Mixer le tout, en ajoutant petit à petit le lait.
  • Mélanger jusqu'à ce que la pâte soit homogène.
  • Les faire cuire dans une poêle chaude.
  • Fourrer les crêpes avec la crème pâtissière et déguster.

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Sucre Blanc Skor Cevital Margarine Fleurial Lait Oeuf Sucre Vanillé Maïzena Chocolat Farine

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