Chaussons farcis à l'oignon et tomate

Préparation

Pour la pate :

Melangez la farine le sel et l'huile Elio.

Puis ajoutez la margarine Fleurial

mélangez avec la farine.

Ajoutez l'eau, ramassez la pate

Farinez une surface de travail et laisser reposer.

Pour la farce :

mettez l'oignon, l'ail dans une poile.

Ajoutez de l'huile Elio, le sel

Puis ajoutez les tomates, le thym et le lauriers, laissez cuire.

Une fois la sauce cuite, étalez la pâte feuilletée et versez la farce

Formez vos petits salés en forme de chausson, mettez du jaune d'œuf et enfourné.

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