Gâteau d'anniversaire

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  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 6 pers.
  • repas Gâteaux et Desserts.
  • time 25 min.

Préparation

Mélanger les jaunes d'oeuf et le sucre blanc Skor pour obtenir un mélange blanc.

Ajouter peu à peu le verre de lait, le verre d'huile Fleurial, la levure, puis la farine.

Monter les blancs en neige très ferme, puis les incorporer délicatement.

Beurrer et fariner légèrement un grand moule manqué, puis cuire 60 min à thermostat 3 ou 4 (120°C), en enfournant à four froid.

Faire fondre le chocolat et la margarine Fleurial dans un bain Marie, et décorer ensuite avec votre gâteau. 

Vous pouvez ajouter des dragées ou bien de la crème chantilly.

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