Gratin à la pomme de terre

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  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 6 pers.
  • repas Plats.
  • time 60 min.

Préparation

  • Épluchez les pommes de terre. Faites les cuire 25 minutes dans une casserole d'eau salée. Coupez-les en rondelles.
  • Épluchez et émincez les oignons et les champignons de Paris.
  • Faites-les revenir dans une poêle avec une noisette de margarine Fleurial 5 minutes.
  • Dans une casserole, faites chauffer le lait et la crème. Ajoutez le gruyère râpé. Salez, poivrez et saupoudrez de thym et de romarin.
  • Dans un plat à gratin, disposez les rondelles de pommes de terre puis recouvrez-les des champignons et oignons. Versez la crème au gruyère et enfournez 20 minutes th 6/7 (200°).


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