Gratiné de fraises
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6 pers.
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Gâteaux et Desserts.
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30 min.
Les ingrédients
- 100 g de farine
- 100 g de sucre roux SKOR cevital
- 35 g de margarine Fleurial fondue
- 500 g de fraises
- 1 cuillère à café de vanille
- 30 cl de lait
- 4 œufs
Préparation
- Préchauffer le four à 200°C.
- Battre les oeufs et le sucre ensemble.
- Incorporer la farine,la vanille, puis la margarine fondue et le lait.Bien mélanger pour obtenir une pâte bien lisse et fluide.
- Beurrer un moule, déposer les fraises coupées en morceaux ou entières si elles sont de petite taille.
- Verser la pâte sur les fraises.
- Saupoudrer le dessus avec un peu de sucre roux.
- Faire cuire pendant 20 à 30 min.
- Retirer du four, lorsque le dessus est doré.
