Lasagnes

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  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 04 pers.
  • repas Plats.
  • time 45 min.

Préparation

  • Coupez l'oignon en petits morceaux et faites-les revenir dans l’huile Fleurial 
  • Ajoutez-y la viande hachée 
  • Faites cuire à feu moyen puis ajoutez la sauce bolognaise
  • Dans une casserole, faites fondre le beurre Matina à feu vif
  • Rajoutez la farine puis remuer avec un fouet à feu moyen
  • Quand le mélange est homogène, rajoutez progressivement le lait sans arrêter de fouetter pour éviter les grumeaux
  • Salez, poivrez et ajouter une bonne pincée de noix de muscade moulue
  • Continuez de remuer jusqu'à ce que la béchamel épaississe 
  • Beurrez un plat, et déposez-y une couche de béchamel, puis une couche de lasagnes, et une de sauce tomate. Répétez l'opération jusqu'à épuisement des ingrédients en terminant par de la béchamel, et saupoudrer avec du fromage râpé
  • Faites-les cuire environ 45 min à 180° 

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Margarine Matina Hiver Feuilles De Pâte à Lasagne Viande Hachée Sauce Bolognaise Oignon Fromage Râpé Huile Fleurial Lait Margarine Matina Farine Sel Et Poivre Noix De Muscade Moulue

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