Les meilleures recettes

Gratin de pomme de terre au poulet et à la béchamel

Faire frire des frites et les laisser refroidir de coté Préparer la béchamel Préparer un blanc de poulet : prendre un blanc de poulet complet, saler, poivrer, rajouter des herbes de provence et de la moutarde puis laisser ce blanc de poulet mariner pendant 15 min au frigo.…

Gâteau au Chocolat à l'Eau

Mélanger le sucre, les œufs et l' huile. Ajouter ensuite la levure, le  chocolat en poudre et la farine puis l'eau. Mélanger bien puis verser le tout dans un moule beurré et fariné. Enfourner pendant 30 minutes à 180°c. Une fois  cuit, étaler…

Galette de pommes de terre et carottes

  Pelez et coupez les pommes de terre et les carottes, les faire cuire dans une casserole avec de l’eau salée. Dans un saladier ajoutez les œufs, la farine, les épices, le fromage râpé puis ajoutez les pommes de terre et les carottes et mélangez le…

Gâteau nuage au citron meringué

Le gâteau au citron Préchauffer le four à 180 degrés. Râper finement le zeste du citron. Fouetter l’œuf avec le sucre Blanc Skor Cevital et le zeste de citron. Ajouter ensuite la crème liquide puis la farine et la levure chimique. Verser la préparation…

Beignets au chocolat

Mélanger la farine, le sel, le sucre, la margarine, les œufs et le lait. Rajouter la levure préalablement levée, pétrir le tout pendant 5 minutes et laisser lever au chaud durant 1h30. Etaler la pâte sur une surface farinée et découper des disques…

Beghrir

Mélanger tous les ingrédients dans votre mixeur ou au blender. Verser le mélange dans un grand bol, couvrir de film alimentaire et laisser lever 1H. Mélanger un peu avec la louche. Chauffer une poêle, badigeonner de margarine puis verser une louche du mélange…

Donuts

La veille : Délayez la levure dans le lait tiède. Dans une terrine, tamisez la farine, ajoutez le sucre, le sucre vanillé et le sel. Mélangez le tout. Creusez un puits et ajoutez-y l'œuf. Versez peu à peu le lait et la levure. Lorsque la pâte commence à…

Caramel mou

Préparation :Dans une casserole à fond épais, mettre le sucre, le lait, la margarine, le sel et le sirop de glucose et placer sur feu moyen.Porter à ébullition, puis baisser le feu et laisser cuir 25 à 30 minutes en mélangeant de temps en temps.Retirer…

Escalopes de poulet farcies

Déposer les tranches d’escalopes sur une surface propre. Mettre par-dessus les épinards et le fromage blanc. Saler, poivrer et ajouter l’ail. Enrouler bien les tranches. Les déposer  dans un plat et les arroser d’huile puis verser le mélange (Jus…

Revani (Gâteau turc)

POUR LE SIROP Mélangez l'eau et le sucre Blanc Skor Cevital dans une casserole. Ajoutez le sucre vanillé et laissez bouillir pendant quelques minutes. POUR LE GÂTEAU Préchauffer le four à 180 °. Melangez les œufs avec le sucre Blanc Skor Cevital Ajoutez le…

Chakhchoukha Biskria

Dans une marmite, faire revenir l'oignon dans l'huile FLEURIAL pendant 5 minutes sur feu doux. Rajouter le poulet, sel, poivre, paprika, ras el hanout, le piment fort rouge, l'ail et les pois chiches. Laisser mijoter pendant 10 minutes sur feu doux. Incorporer les tomates fraîches râpées,…

Gâteau de crêpes arc en ciel

Placez la farine dans un grand saladier. Faites un puits au centre et versez le lait en remuant peu à peu. Ajoutez les œufs battus et l’huile Fleurial. Partagez la pâte dans 6 bols et ajoutez dans chaque bol une dose de colorant alimentaire de façon à obtenir des…