Mtawem

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  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 06 pers.
  • repas Plats.
  • time 1h10 min.

Préparation

Préparez les boulettes de viandes selon les parts souhaitées

Dans une marmite, faites revenir les morceaux de viande avec l’huile, le Smen et l’oignon.

Rajoutez l’ail haché ,les épices et le concentré de tomate.

Plongez les pois-chiches et couvrez la viande avec de l’eau.

Dès que vos morceaux de viande sont cuits, rajoutez les boulettes de viande.

Laissez mijoter jusqu’à cuisson des boulettes et obtention d’une sauce.

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Huile Fleurial Smen Medina Viande Hachée Viande Rouge Pois Chiches Léguste Gousses D'ail Ail Oignons

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