Pain de viande

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  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 6 pers.
  • repas Plats.
  • time 15 min.

Préparation

  • Préchauffer le four à 175°

  • Hacher quelques secondes le persil et l'oignon, puis ajouter le pain coupé en petits dés avec deux cuillères à soupe d’huile.

  • Mixer quelques secondes. Ajouter la viande, le sel, le poivre, le ketchup, l'œuf et la muscade. Mixer 5 secondes.

  • Mettre le hachis dans un plat en lui donnant la forme d'une boule de pain.

  • Enfourner pendant 45 min.

     

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