Poisson à la sauce tomate

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  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 6 pers.
  • repas Plats.
  • time 15 min.

Préparation

Commencez par émincer finement l'oignon, l'ail, et le persil.

Dans une marmite, remplissez généreusement le fond avec de l'huile Elio

Ensuite mettez l'oignon, les échalotes, l'ail, le persil, le bouquet garni et les clous de girofles dans la casserole.

Remuez pendant 3 à 5 min à feu moyen.

Mettez ensuite l'eau en même temps que le concentré de tomates, remuez bien et souvent. Laissez mijoter 10 min.

Plongez les poissons, et la tomate en petits quartiers au court bouillon dans la marmite pendant 15 min (le temps varie avec le poisson "congelé, frais", attention).

Vérifier la cuisson du poisson, si c’est prêt, servez chaud avec une salade ou avec des frites et bon appétit !

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Huile Elio Poisson Oignons Gousses D'ail Tomates Concentré De Tomates Persil Coriandre Clous De Girofle Huile Elio Eau

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