Quiche au fromage et pomme de terre

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  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 8 pers.
  • repas Entrées.
  • time 45 min.

Préparation

1. Placez votre pâte brisée dans un moule à tarte. Piquez-la avec une fourchette et réservez.

2. Coupez vos pommes de terre en rondelle et émincez vos oignons.

3. Faites revenir vos oignons dans une poêle avec un filet d'huile Elio et ajoutez vos rondelles de pommes de terre.

4. Disposez le tout sur votre pâte.

5. Recouvrez de fromage coupé en morceaux.

6. Dans un saladier, mélangez les œufs avec la crème fraîche, puis versez le tout dans sur la tarte.

7. Mettez le tout au four pendant 20-25 minutes à 180°c.

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