Salade polonaise

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  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 4 pers.
  • repas Entrées.
  • time 35 min.

Préparation

Epluchez les pommes de terre et les carottes et coupez-les en dés.

Faites cuire au couscoussier à  100°

les carottes et les pommes de terre en dés 10 minutes (voire un peu moins si vos dés sont petits)

les petits pois 5 minutes s’ils sont surgelés.

Mélangez-les et laissez-les refroidir.

Faites bouillir les oeufs. Plongez les délicatement dans l’eau à ébullition et laissez-les cuire 10 minutes.

Ecalez-les, coupez-les en morceaux.

Mélangez le tout.

Coupez les cornichons en dés et ajoutez-les ainsi que le persil ciselé.

Versez la mayonnaise Fleurial sur l’ensemble des ingrédients mélangés et remuez. 

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Mayonnaise Fleurial Automne Pommes De Terre Carottes Oeufs Cornichons Persil Mayonnaise Fleurial

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