Samsa aux dattes et aux noix

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  • fourchette fourchette fourchette
  • repas Gâteaux et Desserts.

Préparation

  • Dénoyauter les dattes et les mélanger avec les noix.
  • Hacher le tout dans un mixeur.
  • Ajouter la cannelle moulue et le sucre Skor et mélanger à nouveau.
  • Découper les feuilles de bricks en deux.
  • Prendre une feuille, la plier en deux dans le sens de la longueur, déposer une bonne cuillère à café de farce.
  • À la fin, mettre un peu de blanc d’œuf pour souder.
  • Terminer ainsi toute la farce.
  • Faire chauffer le l'huile Fleurial, plonger vos Samsa dans l'huile Fleurial bien chaude, baisser le feu et faire frire des deux côtés jusqu'à ce que ça prenne une belle couleur dorée.
  • Disposer sur une assiette avec un papier absorbant.
  • Chauffer le miel avec un peu d'eau de fleur d'oranger, y tremper les Samsa pendant que c'est chaud.
    Égoutter et servir

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