Soupe de lentilles aux légumes

  4/5 (2 votes )

  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 8 pers.
  • repas Plats.
  • time 60 min.

Préparation

  • Pelez les carottes et la courgette, les laver, et les couper en petits dés
  • Lavez les lentilles et les laisser égoutter
  • Dans une marmite, faites revenir dans un peu d’huile Fleurial : la viande, l'oignon, l'ail, le sel et les épices,laissez revenir pendant 2 minutes
  • Couvrir avec 2 litres d'eau
  • Ajoutez tous les légumes coupés (carottes, courgette, céleri ,les lentilles et le bouquet garni)
  • Laissez cuire pendant 45min sur un feu doux.
  • Servir chaud

Télécharger le PDF de la recette pdf
Huile Fleurial Lentilles Viande Poulet Carottes Oignons Gousses D'ail Courgette Thym Feuilles De Laurier Céleri Cumin Cannelle

Besoin d'une idée?