Soupe de lentilles vertes
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06 pers.
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Plats.
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40 min.
Pelez les oignons, les carottes et pommes de terre puis les émincer Déposez les légumes et les lentilles vertes Léguste dans une cocotte. Couvrez avec environ 2l d'eau. Salez.
Laissez cuire 20 min.
Mixez ensuite la soupe
Poivrez et saupoudrez de persil
Servez chaud