Soupe de lentilles vertes

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  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 06 pers.
  • repas Plats.
  • time 40 min.

Préparation

Pelez les oignons, les carottes et pommes de terre puis les émincer Déposez les légumes et les lentilles vertes Léguste dans une cocotte. Couvrez avec environ 2l d'eau. Salez.

Laissez cuire 20 min.

Mixez ensuite la soupe

Poivrez et saupoudrez de persil

Servez chaud

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