TARTE TATIN

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  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 06 pers.
  • repas Gâteaux et Desserts.
  • time 15 min.

Préparation

  • Préparez le caramel en déposant le beurre tendre gourmand en dés dans une casserole, puis versez par dessus le sucre roux skor
  • Laissez cuire à feu doux pendant 5 min sans mélanger. Le caramel se fait tout seul
  • Déposez le caramel sur le fond d'un plat à tarte
  • Ajoutez les pommes coupés en gros dés, puis recouvrez de la pâte brisée
  • Enfournez pendant 25 min au four à 210°C

 

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