Velouté de petits pois à la menthe

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  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 08 pers.
  • repas Entrées.
  • time 55 min.

Préparation

 

Faites revenir les petits pois, avec la noix de margarine Fleurial pendant 5 min.

Puis versez l'eau, remuez et portez à peine à ébullition 15min environ.

Ajoutez la crème fraîche, le sel et le poivre.

Portez à ébullition pendant 5 min.

Mixez, ajoutez les brins de menthe

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Margarine Fleurial Printemps Petit Pois Crème Fraîche Menthe

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