Les meilleures recettes

4/5 (2 votes )

Poulet aux champignons

1. Coupez les champignons en fines lamelles. 2. Faites revenir l’échalote et l’ail coupés avec la margarine dans une poêle. Ajoutez les champignons et laissez-les cuire pendant 10 minutes environ. 3. Faites cuire le poulet coupé en morceaux dans une autre poêle.…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 4 pers.
  • repas Plats.
  • time 50 min.
Découvrir
5/5 (2 votes )

Salade de chou vert et carottes

Lavez le chou et découpez-le finement. Râpez les carottes. Épluchez et hachez l’échalote. Dans un saladier, mélangez les légumes. Dans un bol, la sauce vinaigrette Fleurial crudités, l'échalote, salez, poivrez. Versez la sauce sur les légumes.…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 4 pers.
  • repas Entrées.
  • time 15 min.
Découvrir
0/5 (0 vote )

pâte penne à l’italienne

Lavez la courgette, l’aubergine, la tomate et le poivron. Coupez la courgette en rondelles, l’aubergine et le poivron en dés. Coupez la tomate en petit dés. Pelez les échalotes et hachez-les finement. Dans une sauteuse antiadhésive, faites chauffer l’huile…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 06 pers.
  • repas Plats.
  • time 20 min.
Découvrir
4/5 (2 votes )

Sauce pour poisson

Couper les échalotes en petits morceaux. Faire fondre la margarine Fleurial dans une casserole, y ajouter les échalotes coupées, les faire revenir à feu très doux (ne pas faire noircir le beurre). Ajouter la crème et laisser épaissir la sauce (toujours…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 8 pers.
  • repas Entrées.
  • time 20 min.
Découvrir
4/5 (2 votes )

Velouté de champignons

Éplucher puis émincer finement les échalotes ainsi que les gousses d’ail. Réserver. Nettoyer les champignons, les sécher puis les détailler en morceaux. Réserver. Faire ensuite revenir dans une grande cocotte les échalotes et les gousses…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 10 pers.
  • repas Entrées.
  • time 50 min.
Découvrir