Les meilleures recettes

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Gâteau au yaourt

Allumer le four thermostat 5-6 (180°C). Beurrer un moule rond. Verser le yaourt dans un saladier et ajouter dans l'ordre en mélangeant bien avec une cuillère en bois : le sucre Skor, les œufs un à un, la farine, la levure, le sel et l'huile Fleurial.Pour finir Mettre la…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 6 pers.
  • repas Gâteaux et Desserts.
  • time 45 min.
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Curry de poulet au yaourt à l'indienne.

Entaillez la chair des morceaux de poulet avec la lame du couteau. Préparez la marinade au yaourt : fouettez 2 yaourts dans un grand saladier avec le jus de citron, 2 cuil. à soupe d’huile Fleurial, le curcuma, le curry, les gousses d’ail pressées et le gingembre râpé.…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 5 pers.
  • repas Plats.
  • time 20 min.
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Agneau au four

Préchauffez le four à 220°C. Dans un plat allant au four, déposez votre gigot. Faites de petites incisions dans le gigot. Insérez dedans l’ail coupé sur deux, vous pouvez diminuez la quantité si vous n’aimez pas trop l’ail, en tout cas…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 6 pers.
  • repas Plats.
  • time 20 min.
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Gâteau de semoule

Versez le lait dans une casserole et portez à ébullition.  Versez-y la semoule tout en mélangeant.  Ajoutez à la préparation de votre semoule au lait, les écorces d’orange, de citron ainsi qu’une pincée de sel.  Retirez…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 10 pers.
  • repas Gâteaux et Desserts.
  • time 55 min.
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Choux à la crème

Préchauffer le four à 205 °C. Dans une casserole, porter à ébullition l’eau avec la margarine Fleurial et le sel. Incorporer la farine et chauffer à feu doux en remuant jusqu’à l’obtention d’une pâte. Fouetter vigoureusement…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 4 pers.
  • repas Gâteaux et Desserts.
  • time 40 min.
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Gâteau au Chocolat à l'Eau

Mélanger le sucre, les œufs et l' huile. Ajouter ensuite la levure, le  chocolat en poudre et la farine puis l'eau. Mélanger bien puis verser le tout dans un moule beurré et fariné. Enfourner pendant 30 minutes à 180°c. Une fois  cuit, étaler…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 6 pers.
  • repas Gâteaux et Desserts.
  • time 40 min.
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Petits gâteaux secs

Préchauffer le four à 180 degrés. Battre le smen Medina refroidi avec le sucre glace pendant 5 minutes. Ajouter les graines de sésames entières et moulues, mélanger. Incorporer la farine et la levure et mélanger avec votre main pour ramasser la pâte.…
  • fourchette fourchette fourchette
  • repas Gâteaux et Desserts.
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Kunafa à la crème

Défaire les ktayaf en utilisant le smen Medina fondu. Dans une casserole, mélanger tous les ingrédients de la crème au fouet puis mettre la casserole sur feu doux, puis remuer jusqu'à ce que la crème devienne épaisse un peu, retirer du feu et laisser…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 25 pers.
  • repas Gâteaux et Desserts.
  • time 25 min.
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Revani (Gâteau turc)

POUR LE SIROP Mélangez l'eau et le sucre Blanc Skor Cevital dans une casserole. Ajoutez le sucre vanillé et laissez bouillir pendant quelques minutes. POUR LE GÂTEAU Préchauffer le four à 180 °. Melangez les œufs avec le sucre Blanc Skor Cevital Ajoutez le…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 06 pers.
  • repas Gâteaux et Desserts.
  • time 40 min.
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Soupe aux 7 légumes

Peler, laver et couper les légumes en petits morceaux. Faire revenir le poireau dans la margarine Fleurial 10 minutes environ. Dans une autre marmite, mettre les autres légumes et les recouvrir d'eau. Ajouter la moitié du bouillon cube et faire cuire 30 minutes ou 10 minutes à…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 6 pers.
  • repas Entrées.
  • time 10 min.
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Poisson à la sauce tomate

Commencez par émincer finement l'oignon, l'ail, et le persil. Dans une marmite, remplissez généreusement le fond avec de l'huile Elio Ensuite mettez l'oignon, les échalotes, l'ail, le persil, le bouquet garni et les clous de girofles dans la casserole. Remuez pendant 3 à…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 6 pers.
  • repas Plats.
  • time 15 min.
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POIRES EN SIROP

Pelez et coupez les poires en deux. Évidez-les, disposez-les dans un saladier et arrosez-les de jus de citron pour éviter qu’elles ne noircissent   Portez l’eau à ébullition puis ajoutez le sucre et la vanille    Déposez les poires dans le…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 4 pers.
  • repas Gâteaux et Desserts.
  • time 15 min.
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