Les meilleures recettes

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Petits gâteaux secs

Préchauffer le four à 180 degrés. Battre le smen Medina refroidi avec le sucre glace pendant 5 minutes. Ajouter les graines de sésames entières et moulues, mélanger. Incorporer la farine et la levure et mélanger avec votre main pour ramasser la pâte.…
  • fourchette fourchette fourchette
  • repas Gâteaux et Desserts.
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Chorba à l’agneau

Faire revenir la viande dans 2 cuillères à soupe d’huile dans une cocotte sur feu vif. Lorsque la viande est dorée, ajouter les légumes et remuer régulièrement. Lorsque les légumes sont tendres, ajouter les épices et mélanger.…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 06 pers.
  • repas Entrées.
  • time 45 min.
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Gâteau de crêpes arc en ciel

Placez la farine dans un grand saladier. Faites un puits au centre et versez le lait en remuant peu à peu. Ajoutez les œufs battus et l’huile Fleurial. Partagez la pâte dans 6 bols et ajoutez dans chaque bol une dose de colorant alimentaire de façon à obtenir des…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 6 pers.
  • repas Gâteaux et Desserts.
  • time 40 min.
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Gâteau au Chocolat

Casser le chocolat en petits morceaux et le faire fondre au bain marie ou au micro ondes. Séparer les blancs des jaunes, et monter les blancs en neige. Mélanger bien le sucre et les jaunes d’œufs un à un. Ajouter ensuite le fromage préalablement écrasé…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 6 pers.
  • repas Gâteaux et Desserts.
  • time 40 min.
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Quiche aux Poireaux

Lavez et coupez les blancs de poireaux en tronçons. Faites-les cuire dans une sauteuse couverte avec le beurre et un peu d'eau environ 20 minutes. Une fois cuits, travaillez-les en purée à la fourchette. Etalez la pâte dans un moule, piquez-la à la fourchette. Saupoudrez…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 6 pers.
  • repas Plats.
  • time 25 min.
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Petits gâteaux fondants chocolat banane

1. Couper le chocolat et la margarine en petits morceaux et faites-les fondre tout doucement au bain-marie.2. Dans un saladier, fouettez les oeufs avec le sucre, jusqu’à ce que le mélange blanchisse.3. Incorporer la farine, puis le mélange Margarine-chocolat.4. Répartisser…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 06 pers.
  • repas Gâteaux et Desserts.
  • time 30 min.
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Gâteau d'anniversaire

Mélanger les jaunes d’œufs et le sucre SKOR pour obtenir un mélange blanc. Ajouter peu à peu le verre de lait, le verre d'huile FLEURIAL, la levure, puis la farine. Monter les blancs en neige très ferme, puis les incorporer délicatement. Beurrer et fariner…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 6 pers.
  • repas Gâteaux et Desserts.
  • time 75 min.
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Pop-Corn caramélisé

Dans une poêle à bords hauts, mélangez et faites chauffer le sucre roux Skor, l'huile Fleurial et l'eau, à feu vif. Quand le mélange est bien chaud et bien homogène, ajoutez les grains de maïs et continuez à mélanger. Quand un premier grain…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 04 pers.
  • repas Gâteaux et Desserts.
  • time 10 min.
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Gâteau au chocolat et aux amandes

Faites fondre le chocolat au bain-marie. Mélangez les amandes hachées, le sucre Blanc Skor Cevital et la farine. Montez les blancs en neige , incorporez le chocolat fondu .Ajoutez le sucre Blanc Skor Cevital, amandes, farine puis la margarine Fleurial. Mélangez jusqu’à…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 06 pers.
  • repas Gâteaux et Desserts.
  • time 45 min.
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Matloue ultra moelleux au blender (sans pétrissage)

Dans un saladier (si vous utilisez un mixer plongeant) ou un blender verser l'eau, la levure, l'huile Fleurial et le sucre Skor. Mélanger bien et ajouter la semoule et le sel. Mixer le tout pour obtenir une pâte liquide (comme celle des Baghrir). Versez le mélange dans un saladier…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 4 pers.
  • repas Accompagnements.
  • time 15 min.
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Chaussons aux pommes et à la vanille

Épluchez les pommes et évidez-les. Coupez-les en morceaux. Réservez-les dans un cul de poule dans lequel vous ajoutez le jus de citron et mélangez le tout pour que les pommes ne s'oxydent pas au contact de l'air. Dans une casserole, faites fondre la margarine Fleurial. Ajoutez…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 4 pers.
  • repas Gâteaux et Desserts.
  • time 35 min.
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Brioche à la confiture de fraises

Mélangez la levure et le sucre Skor™️ ensemble. Saupoudrer d'eau tiède et laisser reposer quelques minutes jusqu'à ce que  le tout commence à mousser. Dans un grand bol, mettez la farine et le sel. Faites un puits au milieu et cassez-y les œufs. Fouettez…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 6 pers.
  • repas Gâteaux et Desserts.
  • time 1h30 min.
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