Les meilleures recettes

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Matloue ultra moelleux au blender (sans pétrissage)

Dans un saladier (si vous utilisez un mixer plongeant) ou un blender verser l'eau, la levure, l'huile Fleurial et le sucre Skor. Mélanger bien et ajouter la semoule et le sel. Mixer le tout pour obtenir une pâte liquide (comme celle des Baghrir). Versez le mélange dans un saladier…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 4 pers.
  • repas Accompagnements.
  • time 15 min.
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Pizza buffalo

Pour la pâte : Mettre 350 g de farine dans un grand saladier puis ajouter successivement le sel, la levure boulangère et l'huile d'olive. Verser petit à petit l'eau tiède tout en mélangeant avec une cuillère en bois.Remuer longuement jusqu'à obtention…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 4 pers.
  • repas Plats.
  • time 25 min.
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Pain turc

Dans le bol de votre robot pétrin ou dans dans un récipient, tamiser la farine, ajouter le sel, le sucre mélanger puis ajouter la levure boulangère, le yaourt, l’huile et enfin l’eau tiède progressivement en mélangeant. Pétrir la pâte…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 6 pers.
  • repas Accompagnements.
  • time 40 min.
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KHFAF

Mettez la farine dans un saladier et ajoutez le sel ensuite mélangez bien Diluez la levure et le sucre dans un peu d'eau tiède et laissez reposer 5 min Versez sur la farine, ajoutez l'eau tiède et bien mélanger Ajoutez au besoin de l'eau afin d'obtenir une pâte semi-liquide…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 06 pers.
  • repas Gâteaux et Desserts.
  • time 90 min.
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Le pain-gâteau aux fruits secs

Versez dans un saladier la farine, le sel, le sucre blanc Skor et la levure et faites un puits. Versez dans le puits l'eau, le lait, le yaourt et les 2 pommes râpées, mélangez. Incorporez les fruits secs préalablement coupés et les pépites de chocolat. Versez…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 4 pers.
  • repas Gâteaux et Desserts.
  • time 25 min.
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