Les meilleures recettes

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Tajine de poulet aux pois chiches et aux épices

Diluez le bicarbonate de soude dans un saladier rempli d’eau tiède, versez-y les pois chiches Léguste  puis mettez de côté. Portez le cube bouillon de poulet à ébullition dans une casserole remplis d’eau. Coupez et hachez l’oignon  et…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 06 pers.
  • repas Plats.
  • time 55 min.
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Chorba Tunisienne

Couper les côtelettes en petits morceaux. Ecraser la gousse d'ail. Faire chauffer un fait-tout avec un peu d'huile d'olive, mettre l'ail, la viande, les épices, la sauce tomate. Mélanger et couvrir d'environ 1.5l d'eau. Rincer et couper le céleri en petits morceaux et le mettre…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 4 pers.
  • repas Plats.
  • time 15 min.
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Pois chiches épicés

Préchauffez le four à (200°C). Tapisser une plaque à pâtisserie de papier cuisson, puis réserver. Mélangez toutes les épices et l'huile Elio Ⓡ dans un bol. Ajouter les pois chiches LÉGUSTE et bien les enrober de l'huile épicée.…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 6 pers.
  • repas Entrées.
  • time 55 min.
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Nuggets de poulet épicés

Coupez les blancs de poulet en morceaux. Arrosez-les de 2 cuillères d'huile, salez et poivrez-les. Hachez l'ail et ajoutez-en la moitié ainsi que la coriandre ciselée ainsi que deux cuillères de sauce barbecue au mélange. Remuez et laissez mariner au frais pendant…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 4 pers.
  • repas Plats.
  • time 15 min.
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Pain d'épices

Préchauffer le four à 185°C Chauffer le miel au micro-onde. Mélanger les œufs avec le sucre roux Skor Cevital puis ajouter la farine, la levure, et le lait et bien mélanger. Incorporer petit à petit le miel et les épices (gingembre, cannelle, clou…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 6 pers.
  • repas Accompagnements.
  • time 60 min.
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Macaronis crémeux à la viande

Dans une grande casserole d’eau bouillante salée, cure les pâtes. Égoutter.  Pendant ce temps, chauffer le beurre à feu moyen dans une grande poêle. Cuire la viande hachée et les épices à steak de 4 à 5 minutes en remuant. …
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 4 pers.
  • repas Plats.
  • time 30 min.
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Salade de ratatouille aux épices

Rincez les légumes. Coupez les aubergines et les courgettes non pelées en petits dés.  Coupez les tomates en dès, ebouillantez, pelez et épépinez-les. Avec un couteau, pelez les poivrons, épépinez et coupez-les en dés. Pelez et hachez…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 4 pers.
  • repas Accompagnements.
  • time 30 min.
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Trida

Dans le bas d'un couscoussier, mettre l' huile Fleurial, l'oignon le poulet en morceau , l'ail, le concentré de tomates, les épices , les pois chiches Mettre environ un verre d'eau Mélanger le tout Ensuite, rajouter environ 1 litre et demi d'eau Laisser cuire. Pour la pâtes(…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 08 pers.
  • repas Plats.
  • time 25 min.
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Boulettes aux épices

  Mélangez la viande hachée, le persil, du cumin et du paprika, le sel et le poivre Formez des boulettes Faites chauffer un fond d'huile Fleurial dans votre marmitte, faites-y dorer les boulettes pendant 4 minutes. Ajoutez l'ail  et les oignons, faites-les fondre. Saupoudrez…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 06 pers.
  • repas Plats.
  • time 40 min.
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